Капуста — універсальний інгредієнт для смачних і корисних страв. Спробуйте приготувати капустяні оладки: натріть капусту, додайте яйце, борошно та спеції, а потім обсмажте на сковороді. Не менш смачний варіант — тушкована капуста з овочами, грибами або м’ясом, яка чудово смакує як гарнір.
Салати зі свіжої капусти з морквою, яблуком чи зеленню — легкий і вітамінний варіант для щоденного меню. А ще з капусти можна зробити запіканку: укладіть її шарами із сиром та вершками, запечіть до золотистої скоринки. Капуста дарує безліч можливостей для кулінарних експериментів!
