Смачні страви та
Популярне
0
Дуже смачна страва, яку можна приготувати за кілька хвилин. Тісто готується з натурального йогурту, борошна та харчової соди. Як начинку можна використовувати шинку, сир або нутеллу. Приготування: Змішайте йогурт, сіль, цукор і харчову соду. Поступово додавайте борошно і замісіть гладке тісто. Розділіть готове тісто на 4–6 частин і з кожної частини сформуйте кульку. Розкачайте кульку в тонкий пласт (приблизно 2–3 мм), покладіть у середину скибочку шинки або тертий сир. Зігніть краї так, щоб шинка або сир не були видні. На сковороді розігрійте олію і смажте коржики з обох боків, доки вони не стануть золотистими. Смачного!
0
Не зовсім справжні, бо за оригінальним рецептом їх слід полити шоколадною глазур’ю. Я ж просто присипала їх зверху цукровою пудрою. Якщо ви любите тістечка з кремом, обов’язково спробуйте цей рецепт. Приготування: Купила готове листкове тісто. Розкачайте його при потребі і випікайте при температурі 220 °C. Час випікання приблизно 7 хвилин — стежте за процесом. Розкачані пласти перед випіканням проколіть виделкою. Усі інгредієнти для крему змішайте в каструлі та зваріть як заварний крем. У той же час збийте піну з білків і цукру. Стабільну піну змішайте з гарячим пудингом і обережно добре перемішайте. Отриманим кремом швидко змастіть один випечений пласт тіста і залиште охолонути. На охолоджений крем викладіть 1/2 літра збитих з цукром вершків, які збийте до густої консистенції. Розмажте і покладіть на це другий корж, посипте цукровою пудрою. Наріжте на гарні шматочки. Смачного!
0
Пиріг легкий, як пір’їнка, а приготувати його простіше, ніж зварити каву 😀 Румунія славиться своїми консервами з абрикосів, і цей фантастичний абрикосовий пиріг із сиром також добре відомий. Не дізнаєшся, якщо не спробуєш. Приготування: Збийте яйця з цукром до утворення піни, поступово додайте молоко та олію, а наприкінці просто змішайте борошно з розпушувачем. Викладіть тісто на деко розміром 36×26 см (вистеліть його папером для випічки), а на тісто ложкою викладіть сир, змішаний з яйцем і цукром. Покладіть на нього абрикоси, розрізані навпіл, і випікайте. Випікайте при температурі 180 градусів приблизно півгодини. Після випікання посипте цукровою пудрою і подавайте. Смачного!
0
Печиво зі сметаною готується швидко та з найпростіших інгредієнтів. Рекомендую приготувати це домашнє печиво для дітей, адже вони тануть у роті, і від них важко відірватися. Приготування: Збийте яйце в глибокій мисці, додайте цукор, ванільний цукор, дрібку солі і збийте віночком. Додайте м’яке масло, сметану до збитої маси, перемішуйте, поки не стане однорідною. Борошно з розпушувачем просійте через сито і замісіть м’яке тісто. Отримане тісто перекладаємо на харчову плівку, загортаємо і відправляємо в холодильник на 1 годину. Отримане тісто розділіть на невеликі шматочки і сформуйте з них кульки (у мене вийшло 22 шматочки по 30 г). Кожен шматочок розкатуємо в тонкий пласт, робимо надрізи з одного боку, а з іншого видавлюємо закип’ячене згущене молоко та посипаємо горіхами, згортаємо у трубочку. Трубочки перекладаємо на деко, застелене пергаментом, змащуємо жовтком і молоком. Ставимо печиво в духовку, розігріту до 180 градусів, і випікаємо протягом 20 хвилин. Готове печиво посипте цукровою пудрою і подавайте до чаю. Смачного!
Нові рецепти
