Смачні страви та
Популярне
0
За цим рецептом можна приготувати як звичайний сир з ванільним смаком, так і сир із шоколадним смаком. Для цього достатньо розділити сирну масу на дві частини, а потім додати розтоплений шоколад до однієї з них. Спробуйте обидва види глазурованого сиру та оберіть свій улюблений. Приготування: У глибокій посудині змішайте сир, розтоплене масло та цукрову пудру. Додайте ванільний екстракт для аромату. Збийте все блендером до однорідної маси. Половину отриманої маси перекладіть в окрему посудину та додайте розтоплений чорний шоколад. Ретельно перемішайте. Готову сирну масу перекладіть у кондитерські рукави. Наповнюємо силіконові форми. Вирівняйте суміш лопаткою. Наповнені форми відправляємо в морозилку, щоб маса повністю затверділа, на 2-3 години. Приготуйте глазур. У каструлю покладіть молочний шоколад і без запаху олію. Нагрівайте, поки шоколад не розплавиться. Злегка обсмажте горіхи, подрібніть їх на крихту і додайте до шоколаду. Ретельно перемішайте. Перелийте глазур у високу склянку. У заморожений згусток встромляємо ніж і по черзі занурюємо в теплу шоколадну глазур. Дайте залишкам шоколаду стекти. Потім знімаємо згусток з ножа. Відправляємо їх у холодильник, щоб глазур застигла, на 15-20 хвилин. Готовий сирний десерт з’їдається за лічені хвилини. За чашкою чаю можна з’їсти кілька сирників одразу. І дуже важко зупинитися. Адже хочеться ще й ще цих ніжних сирників! Смачного!
0
Печиво зі сметаною готується швидко та з найпростіших інгредієнтів. Рекомендую приготувати це домашнє печиво для дітей, адже вони тануть у роті, і від них важко відірватися. Приготування: Збийте яйце в глибокій мисці, додайте цукор, ванільний цукор, дрібку солі і збийте віночком. Додайте м’яке масло, сметану до збитої маси, перемішуйте, поки не стане однорідною. Борошно з розпушувачем просійте через сито і замісіть м’яке тісто. Отримане тісто перекладаємо на харчову плівку, загортаємо і відправляємо в холодильник на 1 годину. Отримане тісто розділіть на невеликі шматочки і сформуйте з них кульки (у мене вийшло 22 шматочки по 30 г). Кожен шматочок розкатуємо в тонкий пласт, робимо надрізи з одного боку, а з іншого видавлюємо закип’ячене згущене молоко та посипаємо горіхами, згортаємо у трубочку. Трубочки перекладаємо на деко, застелене пергаментом, змащуємо жовтком і молоком. Ставимо печиво в духовку, розігріту до 180 градусів, і випікаємо протягом 20 хвилин. Готове печиво посипте цукровою пудрою і подавайте до чаю. Смачного!
0
Пиріг легкий, як пір’їнка, а приготувати його простіше, ніж зварити каву 😀 Румунія славиться своїми консервами з абрикосів, і цей фантастичний абрикосовий пиріг із сиром також добре відомий. Не дізнаєшся, якщо не спробуєш. Приготування: Збийте яйця з цукром до утворення піни, поступово додайте молоко та олію, а наприкінці просто змішайте борошно з розпушувачем. Викладіть тісто на деко розміром 36×26 см (вистеліть його папером для випічки), а на тісто ложкою викладіть сир, змішаний з яйцем і цукром. Покладіть на нього абрикоси, розрізані навпіл, і випікайте. Випікайте при температурі 180 градусів приблизно півгодини. Після випікання посипте цукровою пудрою і подавайте. Смачного!
0
До майже кожної основної страви подають звичайний рис або відварену картоплю. Цього разу, однак, приготуйте незвичайний гарнір — запечену картоплю з часником і пармезаном. Інгредієнти: картопля оливкова олія сіль гранульований часник тертий пармезан приправи для картоплі свіжа петрушка Соус: вершки сир з пліснявою Приготування: Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте деко, застеливши його пергаментним папером. Помийте картоплю і наріжте півмісяцями. У великій мисці змішайте з оливковою олією, сіллю, гранульованим часником, пармезаном і приправою для картоплі. Розкладіть кожен півмісяць на деко так, щоб вони не торкалися один одного. Зверху можна ще посипати пармезаном. Запікайте, поки картопля не стане золотистою, а наприкінці посипте її подрібненою петрушкою. Соус Сир з пліснявою натріть на дрібній тертці, додайте вершки і ретельно перемішайте до отримання однорідної маси. Смачного!
Нові рецепти
