Смачні страви та
Популярне
0
Стачна і проста страва на перекус чи вечерю. Приготування: Філе миємо, висушуємо та нарізаємо кубиками. Так підготовлене філе посипаємо спеціями, а потім обсмажуємо на олії до м’якості. Кабачок миємо, висушуємо та нарізаємо скибочками товщиною приблизно 0,5 см. Готовий кабачок посипаємо свіжомеленим перцем і сіллю. Далі кабачок обсмажуємо на олії, щоб він злегка розм’як. Готовий кабачок трохи охолоджуємо. Сир натираємо на тертці з великими отворами. Натертий сир змішуємо з яйцем і вершками. Розгортаємо листкове тісто. За допомогою ножа для нарізання відрізаємо з кожного боку тіста смужку шириною приблизно 1 см. Краї тіста змащуємо білком. Приклеюємо до них відрізані смужки, які також змащуємо. Таким чином під час випікання отримаємо вищі, хрусткі боки. У центр тіста рівномірно викладаємо сирну суміш. На сир викладаємо поруч один з одним скибочки кабачка. Зверху викладаємо решту інгредієнтів: обсмажене філе, розрізані навпіл оливки та помідори. Все присипаємо свіжомеленим перцем і посипаємо гілочками розмарину. Так підготовлену тарт ставимо в розігріту до 200 °C духовку. Випікаємо її приблизно 25 хвилин. Коли краї тіста піднімуться, зменшуємо температуру до 180 °C. Смачного!
0
Готую смачний солодкий десерт до чаю з молока! Запечений пудинг готується дуже просто, для нього потрібно лише кілька основних інгредієнтів, які завжди є вдома. Приготування: Додайте цукор-пісок до жовтків, додайте кукурудзяний крохмаль, влийте молоко та, за бажанням, додайте ванільний екстракт. Усі інгредієнти добре перемішайте віночком. Поставте на слабкий вогонь і варіть, постійно помішуючи, до загустіння. Перелийте готову масу в ємність, накрийте харчовою плівкою, закрийте кришкою та поставте в холодильник на дві години. Виверніть з форми догори дном і наріжте на порції. Перекладіть на аркуш пергаменту і змастіть десерт збитим жовтком. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 20 хвилин. Смачного!
0
Чудовий сирний крем, який мій чоловік обожнює з того моменту, як його спробував. Він уже навіть не може уявити собі інший торт на свій день народження. Тож я завжди печу саме цей. Приготування: Збийте яйця з цукром до утворення піни. Не збивайте білки та жовтки окремо, а збивайте цілі яйця разом із цукром. Це може зайняти трохи більше часу, але це не страшно. У мене є кухонний комбайн, тому мені не доводиться весь час тримати міксер у руці. Після збивання яєць додайте дерев’яною ложкою суміш горіхів, борошна, какао та розпушувача. Підготуйте круглу форму для випічки, дно якої вистеліть пергаментним папером, і викладіть на неї тісто. Гарно розрівняйте його та поставте у попередньо розігріту духовку, щоб воно пропеклося. Випікайте при температурі 180 градусів приблизно 25–30 хвилин. Приготуйте ванільний пудинг за класичним рецептом і дайте йому охолонути. Після охолодження змішайте пудинг з маслом і сиром. Після випікання дайте тісту охолонути, змастіть його невеликою кількістю крему, викладіть банани, розрізані навпіл (їх можна збризнути лимонним соком, щоб вони не потемніли), а потім викладіть решту крему. Зверху полийте розтопленою шоколадною глазур’ю та прикрасьте подрібненими горіхами. Смачного!
0
Справжня насолода. Якщо ви любите сир з пліснявою, то обов’язково маєте скуштувати цей делікатес. Я приготувала його на обід і сподівалася, що залишиться ще на наступний день, але знову довелося готувати. Приготування: Простий рецепт чудового обіду. Якщо ви не любите сир з пліснявою, можете використовувати класичний жовтий сир, наприклад, едамський. Сир з пліснявою оберніть беконом. Потім обваляйте в борошні, потім у збитому яйці, а наостанок — у панірувальних сухарях. Потім повторіть обмакування в яйці та панірувальних сухарях. Смажте у фритюрі, доки сир не набуде золотистого кольору. Подавайте з картоплею та овочами. Смачного!
Нові рецепти
