Смачні страви та
Популярне
8
Хачапурі з гарбуза – це не тільки смачно і корисно, але і красиво: ніжний жовтий або помаранчевий колір, відразу привертає дитячий погляд і у них з’являється бажання спробувати. А потім за вуха не відтягнеш. Приготування: Гарбуз натираємо на грубій тертці і змішуємо з кефіром, яйцями, солимо і перчимо, вимішуємо до однорідності. Всипаємо борошно і розпушувач, перемішуємо. Сир тремо на грубій тертці і змішуємо все до однорідності. Вводимо олію і перемішуємо. Обсмажуємо млинці на розтопленому вершковому маслі під кришкою. Щоб було легше перевертати і не пошкодити млинець, перевертайте його за допомогою плоскої тарілки. Подаю їх зі сметаною. Можна розрізати кожен на дві частини, на одну викласти будь-яку начинку за смаком (сир або обсмажений фарш, гриби плавлений сирок і т. д.), накрити другою частиною і подавати такі «фаршировані» гарбузові млинці до столу. Джерело: souspark.ru
9
Так бутерброди зі шпротами ви точно ще не подавали. Це справжнісінький ресторанний рівень! Красиво, незвично і дуже смачно. Такі бутерброди прикрасять будь-який святковий стіл! Приготування: Тостовий хліб розкачати качалкою, порізати на трикутники і згорнути. Сколоти зубочисткою. Відправити в духовку, розігріту до 200 градусів, на 7 хвилин. Прибрати зубочистки. Змішати тертий сир, майонез і часник. Наповнити начинкою хліб. Вставити одну рибку. Огірок порізати овощечисткою на довгі слайси. Взяти один слайс, згорнути, вставити в бутерброд. Також додати зелень. У такому вигляді від бутербродів з шпротами не відмовиться ніхто! Джерело: cpykami.ru
6
Рецепт для стрункої фігури – всього 59 ккал! Насолоджуйтесь! Приготування: Гарбуз натерти на тертці, сир перемішати з родзинками. Викладати шарами: гарбуз, сир. Відправити в розігріту до 200° C духовку на 15 хвилин. Гарбуз, запечений з сиром та родзинками, готовий. Джерело: all4soul.com
2
Цей десерт підкорює відразу ж, але ж це всього лише манка з гарбузом! Простий рецепт, який легко запам’ятати і повторити. Приготуйте цю смакоту, поки йде сезон гарбуза! Приготування: Гарбуз очистити від шкірки і насіння, натерти на грубій тертці. Додати манку, кефір, цукор, розпушувач, цедру лимона. Перемішати ложкою. Вершковим маслом змастити форму. Викласти гарбузову суміш, розрівняти. Випікати в духовці при 180 градусах протягом 30-35 хвилин. Тим часом з води, цукру і лимонного соку зварити сироп (дочекатися кипіння і розчинення кристалів цукру, вимкнути, трохи остудити). Залити сиропом гарячий пиріг. Дочекатися повного охолодження. Нарізати на порційні шматочки, подавати зі сметаною. Можна також зверху посипати горішками або сухофруктами. Смачного! Джерело: cpykami.ru
