Смачні страви та
Популярне
0
Смачно і готується за кілька хвилин. Рис, запечений з шинкою та сиром. Я використовувала сир моцарелу, але якщо ти любиш більш сирний смак, можеш додати більше моцарели або інший сир з більш виразним смаком. Морква додала страві кращого смаку, я пробувала готувати її без неї, але не було так смачно, тому не пропускайте її. Проста страва, яку ви приготуєте швидко і в одній жаростійкій посудині, тож вам не доведеться надто напружуватися. Приготування: Зваріть рис традиційним способом у підсоленій воді. Я варю рис так само, як макарони — наливаю воду в каструлю і довожу її до кипіння. Потім солю, додаю рис і варю на найменшому вогні протягом 15 хвилин. Після цього зливаю воду з рису і залишаю його, щоб стекла вода. У великій мисці змішайте зварений рис, натерту моцарелу, нарізану шинку, натерту моркву, подрібнену петрушку, збиті з молоком яйця, вершковий сир і половину стаканчика натертого пармезану. Посоліть і поперчіть. Ретельно перемішайте і викладіть отриману суміш у жаростійку форму, попередньо ретельно змащену олією. Запікайте у попередньо розігрітій духовці при температурі 200 градусів приблизно 30 хвилин. Безпосередньо перед закінченням запікання посипте зверху рештою пармезану і запікайте, поки не стане золотистою. Смачного!
0
До майже кожної основної страви подають звичайний рис або відварену картоплю. Цього разу, однак, приготуйте незвичайний гарнір — запечену картоплю з часником і пармезаном. Інгредієнти: картопля оливкова олія сіль гранульований часник тертий пармезан приправи для картоплі свіжа петрушка Соус: вершки сир з пліснявою Приготування: Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте деко, застеливши його пергаментним папером. Помийте картоплю і наріжте півмісяцями. У великій мисці змішайте з оливковою олією, сіллю, гранульованим часником, пармезаном і приправою для картоплі. Розкладіть кожен півмісяць на деко так, щоб вони не торкалися один одного. Зверху можна ще посипати пармезаном. Запікайте, поки картопля не стане золотистою, а наприкінці посипте її подрібненою петрушкою. Соус Сир з пліснявою натріть на дрібній тертці, додайте вершки і ретельно перемішайте до отримання однорідної маси. Смачного!
0
Виявляється, він неймовірно простий і смачний! Чи то на щодень, чи то на канікулах: цей салат стане яскравою прикрасою будь-якого столу! Приготування: Наріжте пекінську капусту. Можна також взяти звичайну молоду капусту, я теж пробувала з нею, але мені більше сподобалося з пекінською капустою. Додайте просо, яке слід попередньо відварити. Наріжте перець середніми смужками. Додайте нарізані кубиками помідори та оливки. Дрібно наріжте зелень петрушки та кропу, посоліть, поперчіть і заправте салат нерафінованою олією. Простий і водночас незвичайний. Виходить нежирний і дуже смачний салат! Смачного!
0
Сьогодні я поділюся рецептом скумбрії, запеченої в духовці, яка підкорила нашу родину з першого ж разу. Рецепт не новий, він вже давно циркулює в Інтернеті, але я готую її у двох варіантах: у паприці та у кетчупі (мені більше смакує у кетчупі). Приготуйте разом зі мною цю рибу і оцініть, яка версія вам більше до вподоби. Приготуванн: Отже, почнемо. Рибу помиємо та очистимо від кісток; можна взяти готове філе. Також нам знадобляться кетчуп, паприка, олія, сіль, мелений чорний перець і часник. Викладіть рибу шкіркою донизу на деко, застелене пергаментом; пергамент можна злегка змастити олією. Приготуйте першу суміш: до паприки додайте подрібнений часник і оливкову олію, а також сіль і мелений чорний перець. Все добре перемішайте і змастіть половину риби. Друга суміш така сама, тільки замість паприки додаємо кетчуп і трохи менше солі, оскільки кетчуп солоний. Скумбрію запікаємо при температурі 180 градусів протягом приблизно 20-30 хвилин. Смачного!
Нові рецепти
