Смачні страви та
Популярне
0
Цей легкий салат готується дуже швидко — це займе у вас не більше чверті години. Він виходить легким, дуже свіжим, по-справжньому літнім. Салат з огірків може бути гарніром до основних страв або до м’яса, птиці. Головне, щоб у ньому була смачна й соковита червона цибуля. Приготування: Налийте в посуд будь-яку олію, можна використовувати оливкову олію або соняшникову — як вам більше до вподоби. Додайте до олії яблучний оцет, сіль, перець, цукор і все ретельно перемішайте. Огірки наріжте тонкими скибочками, цибулю — півскибочками, також тоншими. Подрібніть кріп і додайте до заправки. Можна також використовувати інші трави на власний розсуд. Змішайте огірки з соусом, перемішайте та накрийте ємність кришкою. Поставте в холодильник на 30–40 хвилин, щоб соус просочився. Потім салат можна подавати як закуску, гарнір до основної страви або як доповнення до бургерів і сендвічів. Салат можна зберігати в холодильнику приблизно 3 дні, а кріп можна замінити або доповнити петрушкою, що створить дуже смачне поєднання. Смачного!
0
Неймовірно смачно! Приготуйте вже зараз. Приготування: До просіяного борошна додайте цукор, сухі дріжджі та сіль. Все перемішайте та залийте теплим молоком. Потім замісіть тісто. Замішене тісто покладіть у миску, накрийте рушником і залиште в теплому місці на 40 хвилин. Коли тісто підніметься, його потрібно дістати з миски, трохи вимісити, а потім скрутити у довгу ковбаску й нарізати поперек на дев’ять або десять частин. Сформуйте з отриманих шматочків кульки та викладіть їх у змащену маслом форму для випікання. Але не ставте її відразу в духовку. Накрийте форму з булочками рушником на 15 хвилин, щоб тісто знову піднялося. Потім змастіть верх булочок молоком і поставте в розігріту духовку на 20 хвилин. Температура становить 200 градусів. Поки булочки випікаються, потрібно приготувати соус: для цього нарізаємо овочі. Змішайте нерафіновану олію, овочі, воду, сіль та дрібно натертий часник. Гарячі булочки поливають заправкою і подають з борщем. Це надзвичайно смачно. Приготувавши їх один раз, готуйтеся випікати їх щоразу, коли захочете подати борщ на обід. Смачного!
0
Картопля та м’ясо — це інгредієнти, які ідеально поєднуються між собою. Якщо вам потрібно приготувати обід або вечерю, пропоную вам цей рецепт як варіант. Я віддаю перевагу готувати цю страву в мультиварці, але якщо з якихось причин її немає, готуйте на плиті. Технологія приготування залишається такою самою. Приготування: У чашу налийте 1–2 столові ложки олії. Увімкніть режим «Смаження» і розігрійте олію. Потім додайте цибулю та часник за смаком, смажте 1 хвилину. Додайте моркву, натерту на крупній тертці, і смажте 2 хвилини. Додайте фарш. Відразу розімніть його лопаткою, щоб не було великих грудочок м’яса. Продовжуйте готувати в тому ж режимі 3-4 хвилини, щоб фарш змінив колір. Тепер додаю 1 десертну ложку томатного концентрату. 1 столову ложку томатного соусу, добре обсмажую протягом 1-2 хвилин. Приправляю сіллю і перцем, на цьому етапі можна додати свої улюблені спеції. Вимкніть режим смаження. Додаю картоплю, нарізану середніми шматочками. Злегка перемішайте. Додайте 80-100 мл гарячої води. Щільно накрийте кришкою і встановіть режим тушкування на 1 годину. Час приготування може відрізнятися залежно від моделі приладу. Картопля, приготована таким чином, повністю зберігає свою форму. Перед подачею посипте страву подрібненою зеленню. Подавайте тушковану картоплю з фаршем до столу гарячою. Смачного!
0
Це не тільки корисно, але й дуже смачно! На сніданок чи легкий перекус — як вам заманеться. Вам знадобляться найпростіші продукти, а час на приготування — мінімальний. Зазвичай я готую це ввечері, щоб подати на сніданок, а те, що не з’їдять вранці, йде на перекус протягом дня. Приготування: У посуд розбити яйця, влити молоко, додати сушений орегано, сіль, мелений чорний перець і збити віночком. Додати вівсяні пластівці, розпушувач, перемішати та залишити на 10–15 хвилин, щоб пластівці набрякли. Дрібно нарізати капусту та обережно розтерти її в долонях, щоб вона пустила трохи соку. Додати капусту до решти інгредієнтів і все добре перемішати. Візьміть форму відповідного розміру, застеліть її пергаментом і рівномірно розподіліть вівсяно-капустяну масу. Змастіть пергамент олією, щоб нічого не прилипало. Вилийте суміш з збитого яйця та дрібно натертого сиру на наш пиріг і поставте випікатися в духовку, розігріту до 180 градусів, на 35–40 хвилин. Звісно, сир можна не додавати. Після випікання дайте йому «відпочити» 5 хвилин, наріжте — і можна куштувати! Цей пиріг виглядає дуже апетитно! На мою думку, на сніданок це чудова альтернатива пластівцям чи бутербродам, а для урізноманітнення раціону — теж супер. Рекомендую приготувати та скуштувати — просто, смачно й корисно! Смачного!
