Смачні страви та
Популярне
0
Чудові рогалики з варенням. Зовні хрусткі, а всередині ніжні. Додайте до тіста вершки — це ідеальний інгредієнт, який надасть тісту крихкості та водночас ніжності. Приготування: Просійте борошно в миску, додайте натерту на крупній тертці маргарин, а наостанок влийте вершки. Сформуйте кульку з тіста, загорніть її в харчову плівку та поставте в холодильник щонайменше на 2 години. Потім розділіть тісто на 8 рівних частин. Кожну частину розкачайте у форму кола. Розріжте коло на трикутники, начиніть варенням або домашнім джемом і скрутіть з ширшого боку. Сформуйте таким чином рогалики, викладіть їх на деко, застелене папером для випічки, і випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 220 градусів приблизно 10 хвилин. Випечені рогалики посипте цукровою пудрою. Смачного!
0
Цвітна капуста — чудовий продукт, який можна готувати різними способами. Цей овоч можна смажити в паніровці, варити, готувати з нього крем-суп та пюре. Варто зазначити, що цвітна капуста дуже корисна у відварному вигляді, а особливо смачна, якщо її запекти та нафарширувати м’ясом. Як бачите, існує просто величезна кількість рецептів. А сьогодні ми розповімо вам про ще один. Повірте, ароматна цвітна капуста з помідорами та паприкою здатна підкорити своєю соковитістю та багатством смаку. Ця страва, безсумнівно, сподобається всім любителям овочів. Адже для її приготування, крім основного продукту, вам знадобляться цибуля, часник, помідори та паприка. У поєднанні вони працюють просто геніально! Щоб страва вийшла максимально смачною, всі овочі слід приготувати в соусі Марінара. Ти можеш купити готовий соус або приготувати його самостійно. Приготування: Розділіть головку капусти на суцвіття. Опустіть їх у киплячу підсолену воду і варіть 10–12 хвилин. Цибулю нарізати півкільцями, а перець — соломкою. Обсмажуємо їх на розігрітій сковороді з олією. Посолити, поперчити і ретельно перемішати. Готуємо на слабкому вогні протягом 5-7 хвилин. Помідори нарізати кубиками. Пропустити часник через прес. Додати їх до перцю та цибулі. Перемішати всі інгредієнти. Змішайте соус Марінара і 100 мл чистої води в глибокій посудині. Вилийте отриману суміш на перець і помідори. Додайте сіль, мелений чорний перець і цукор. Все добре перемішайте. Викладіть суцвіття капусти на сковороду з томатною сумішшю. Тушкуйте під кришкою протягом 15 хвилин. Ароматні овочі готові! Вони можуть бути самостійною стравою або подаватися як гарнір. Капуста, тушкована в соусі, найкраще поєднується з рисом. Це має бути чудове поєднання! Смачного!
0
Оригінальна закуска в лаваші. Виходить соковитою, дуже смачною та недорогою. Підходить не тільки як закуска на пікнік, але й як страва на свято. Готується за лічені хвилини. Безумовно сподобається не тільки дорослим, але й дітям. Приготування: Очистіть оселедця (краще взяти злегка засоленого), видаліть кістки. Наріжте отримане філе тонкими скибочками. Дрібно наріжте кріп. Відварені яйця та свіжий огірок натріть на тертці з великими отворами. Розріжте тонкий лаваш навпіл. Беремо половину, змащуємо розтопленим сиром. Викладіть нарізане філе оселедця на край лаваша. Яйця, огірки та зелень розділіть на дві частини, розкладіть на обидві половинки лаваша Згорніть у рулет. Отримані рулетики даємо трохи часу, щоб просочилися, потім нарізаємо їх на порції. Наступного дня вони стають ще ніжнішими та смачнішими. Спробуйте приготувати, і я впевнений, що ви оціните цю страву Смачного!
0
Замість сиру я часто готую такі смаколики на сніданок. На приготування я витрачаю найменше часу. Діти щодня просять приготувати це. Хрумкі зверху й ніжні всередині. Приготування: Розріжте буханець, утворивши в ньому «кишеньку». Для начинки беремо сир, додаємо цукор, сіль, сметану і все перемішуємо. За бажанням до начинки можна додати ягоди (я використовувала сушені вишні та журавлину). На окремій тарілці збийте яйця з цукром і молоком для тіста. Нафаршируйте хліб сиром і обмакніть у тісті. Смажте на вершковому маслі з обох боків до золотистого кольору. Смачного! Смачного!
