Смачний і простий в приготуванні. І всього з чотирьох інгредієнтів. Приготування: Картоплю варимо в шкірці або можна використати залишки картоплі з обіду. Картоплю охолоджуємо, ставимо в холодильник (охолоджену картоплю легше нарізати). Квасолю зливати з розсолу та промити на ситі. Картоплю нарізати великими кубиками, цибулю — соломкою, а огірки, якщо вони великі, — півкружальцями, а якщо менші — кружальцями. Петрушку та каперси дрібно нарізати, усі інгредієнти викласти в миску. Заправка: усі інгредієнти для заправки ретельно перемішати та приправити. Готову заправку додати до салату та перемішати. Залишити охолоджуватися щонайменше на 5 годин, а найкраще — на всю ніч, після чого ще раз спробувати та приправити. Салат має бути злегка солодкуватим, але добре приправленим. Смачного!
Замість сиру я часто готую такі смаколики на сніданок. На приготування я витрачаю найменше часу. Діти щодня просять приготувати це. Хрумкі зверху й ніжні всередині. Приготування: Розріжте буханець, утворивши в ньому «кишеньку». Для начинки беремо сир, додаємо цукор, сіль, сметану і все перемішуємо. За бажанням до начинки можна додати ягоди (я використовувала сушені вишні та журавлину). На окремій тарілці збийте яйця з цукром і молоком для тіста. Нафаршируйте хліб сиром і обмакніть у тісті. Смажте на вершковому маслі з обох боків до золотистого кольору. Смачного! Смачного!
Цей рецепт, безперечно, заслуговує на увагу, адже картопля виходить саме такою, якою має бути: з апетитною, злегка хрусткою скоринкою, а всередині — м’якою та ніжною. Таку картоплю можна подавати щонайменше на святковому столі, а то й щодня — її завжди з’їдають одразу ж! Приготування: Варіть картоплю в підсоленій воді протягом 7–8 хвилин після закипання. Не потрібно варити довше. Потім злийте воду, охолодіть картоплю і покладіть її в пакет. Поставте в морозилку мінімум на 2 години. Коли кладете картоплю в морозилку, рекомендується розкласти її в пакеті в один шар, щоб картоплини не стикалися між собою. Готуємо соус до картоплі. Змішайте соняшникову олію, додайте трохи солі та спецій за смаком. Можна додати подрібнений часник. Дістаємо заморожену картоплю, поливаємо отриманим соусом, перемішуємо і викладаємо на деко або у форму для запікання. Запікаємо в духовці протягом 40-45 хвилин при температурі 180-200 градусів. Смачна, ароматна картопля готова! Смачного!
Приготування обіду за цим рецептом займає всього 30 хвилин. Ця страва та її смак вразить навіть найвибагливіших гурманів. Щоб створити смачний обід, знадобиться лише кілька інгредієнтів. Спробуйте — і переконайтеся, як це просто. Неймовірний обід за два чверті години Це ідеальний обід для тих, хто завжди поспішає та завантажений роботою. Достатньо мати на кухні кілька основних інгредієнтів. Цей обід готується сам і до того ж дуже швидко! Приготування: Те, що страва готується швидко, ще не означає, що вона буде несмачною чи нездоровою. Вона складається майже виключно з овочів та курки. Тож вона буде смачною та корисною. Набагато краще приготувати цю страву самостійно, ніж купувати готові продукти в магазині. Почніть з того, що помийте та очистіть курячі грудки. Потім наріжте їх дрібними кубиками та приправте спецією «гірос». На сковороді розігрійте олію та викладіть на неї м’ясо. До обсмаженого м’яса додайте злиту кукурудзу та консервовані помідори. Влийте воду й доведіть до кипіння. Додайте сиру пасту й перемішайте. На крупних отворах терки натріть сир і висипте його на сковороду. Приправте сіллю та перцем. Перемішайте та накрийте кришкою. Нагрівайте страву, доки макарони не стануть м’якими, а сир не розплавиться. Готову страву подавайте з подрібненою зеленою цибулею. Погляньте на годинник — приготування зайняло у нас рівно 30 хвилин. Смачного!