Баварські пончики з домашнім варенням та збитими вершками неймовірно смачні та ситні. Спробуйте, Вам сподобається! Приготування: Спочатку приготуйте закваску: у тепле молоко додайте цукор, дріжджі та ложку борошна і залиште на 15 хвилин. Змішайте борошно з сіллю, ванільним цукром, м’яким маслом, закваскою, жовтками та ромом і замісіть гладке тісто. Присипте борошном, накрийте рушником і залиште приблизно на 1,5 години в теплому місці, щоб тісто піднялося. Розкачайте тісто, що піднялося, у пласт товщиною 0,5 см і склянкою виріжте кружечки. Залиште ще на дошці на чверть години, щоб піднялося. Потім покладіть у розігріту олію і смажте з обох боків, доки не стануть золотистими. Прикрасьте домашнім варенням та збитими вершками. Смачного!
Лише 5 інгредієнтів у складі та заправка без майонезу! Готується швидко й легко: достатньо все нарізати — і готово! Салат підійде на обід, на вечерю або просто як перекус. Приготування: Копчену курячу грудку нарізати кубиками та перекласти в салатницю. Можна використовувати будь-яку курятину: просто відварену, запечену або обсмажену на сковороді зі спеціями. Мені в цьому салаті особливо подобається саме копчена. Беремо житній хліб, підсмажуємо на сухій сковороді по 1 хвилині з кожного боку, потім натираємо часником і нарізаємо кубиками (хліб має бути трохи м’яким, але можна взяти й грінки, якщо вам так більше подобається). У салатницю також кладемо нарізані помідори (можна взяти черрі та розрізати їх навпіл) та будь-який твердий (або напівтвердий) сир, нарізаний кубиками. Для соусу змішайте нежирні вершки (можна взяти натуральний йогурт без добавок), столову гірчицю, мед, сіль і перець. Заправте салат, додайте дрібно нарізану петрушку, добре перемішайте і подавайте. Салат дуже смачний! Усі інгредієнти чудово поєднуються й доповнюють один одного! Якщо ви готуєте з копченим курчам, на це, ймовірно, знадобиться всього 10 хвилин! Я дуже люблю цей салат, часто його готую, і ми з великим задоволенням ласуємо ним усією родиною! Смачного!
До майже кожної основної страви подають звичайний рис або відварену картоплю. Цього разу, однак, приготуйте незвичайний гарнір — запечену картоплю з часником і пармезаном. Інгредієнти: картопля оливкова олія сіль гранульований часник тертий пармезан приправи для картоплі свіжа петрушка Соус: вершки сир з пліснявою Приготування: Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте деко, застеливши його пергаментним папером. Помийте картоплю і наріжте півмісяцями. У великій мисці змішайте з оливковою олією, сіллю, гранульованим часником, пармезаном і приправою для картоплі. Розкладіть кожен півмісяць на деко так, щоб вони не торкалися один одного. Зверху можна ще посипати пармезаном. Запікайте, поки картопля не стане золотистою, а наприкінці посипте її подрібненою петрушкою. Соус Сир з пліснявою натріть на дрібній тертці, додайте вершки і ретельно перемішайте до отримання однорідної маси. Смачного!
Сьогодні я готую простий у приготуванні та складі салат із квасолі, який виявляється не менш смачним, світлим, соковитим, пікантним та оригінальним. Він добре поєднується з м’ясом або рибою та ідеально підходить як легка закуска. Всього кілька хвилин — і на столі з’явиться чудовий гарнір до обіду чи вечері. Приготування: Нарізаю цибулю півкільцями та кладу в салатницю. Додаю сіль, перець, цукор, оцет або лимонний сік та оливкову олію. Перемішую, додаю варену або консервовану квасолю та залишаю, щоб цибуля трохи промаринувалася. А поки цибуля маринується, нарізаю помідори. Подрібнюю кріп разом із петрушкою, часником і горіхами, які найкраще сушити в духовці або на сухій сковороді. Усі підготовлені інгредієнти перекладаю в салатницю. Все добре перемішайте — і можна подавати до столу! Смачного!