Смачні страви та
Популярне
0
Мій чоловік дуже любить цю страву. Я не можу втриматися і не поділитися з вами цим рецептом! Чоловік сказав, що давно не їв смачнішої капусти. Цей рецепт дуже простий, але водночас дуже смачний. Приготування цієї страви займає дуже мало часу! Капуста в цьому рецепті дуже ароматна і має надзвичайно насичений смак. Давайте швидко приступимо до приготування цієї страви. Приготування: Спочатку готую соус. У миску наливаю олію. Додаю сіль і мелений чорний перець за смаком. Потім додаю подрібнений часник. Збиваю соус до однорідної консистенції. Потім беру капусту. Краще використовувати соковиті та ніжні сорти (у цьому випадку моя головка дуже маленька, тому я використовую 2 штуки одночасно). Кожну головку нарізаю кружечками товщиною приблизно три сантиметри. Змащую деко соняшниковою олією і викладаю на нього капустяні кружечки в один шар. Курятину кладу на капусту (використовую стегенця). Можна використовувати будь-які частини, я ретельно змащую стегенця соусом з усіх боків. Потім не забудьте полити капусту соусом. Він повинен бути насичений ароматом часнику. Деко з капустою та куркою ставлю в духовку, розігріту до 180 градусів, на 50-60 хвилин. Смачного! Капуста, приготована таким чином, дуже смачна! Вона просочена ароматами спецій і курки. Капуста виходить соковитою і дуже пікантною! Така капуста просто тане в роті. Курка в поєднанні з капустою виходить ніжною, а її шкірка — золотистою і хрусткою. Спробуйте приготувати капусту з куркою таким чином, і ви не пошкодуєте! Смачного!
0
Печиво зі сметаною готується швидко та з найпростіших інгредієнтів. Рекомендую приготувати це домашнє печиво для дітей, адже вони тануть у роті, і від них важко відірватися. Приготування: Збийте яйце в глибокій мисці, додайте цукор, ванільний цукор, дрібку солі і збийте віночком. Додайте м’яке масло, сметану до збитої маси, перемішуйте, поки не стане однорідною. Борошно з розпушувачем просійте через сито і замісіть м’яке тісто. Отримане тісто перекладаємо на харчову плівку, загортаємо і відправляємо в холодильник на 1 годину. Отримане тісто розділіть на невеликі шматочки і сформуйте з них кульки (у мене вийшло 22 шматочки по 30 г). Кожен шматочок розкатуємо в тонкий пласт, робимо надрізи з одного боку, а з іншого видавлюємо закип’ячене згущене молоко та посипаємо горіхами, згортаємо у трубочку. Трубочки перекладаємо на деко, застелене пергаментом, змащуємо жовтком і молоком. Ставимо печиво в духовку, розігріту до 180 градусів, і випікаємо протягом 20 хвилин. Готове печиво посипте цукровою пудрою і подавайте до чаю. Смачного!
0
З тістом працювати дуже приємно. Воно зовсім не липне, а фанки виходять чудово пухкими. Якщо хочеш, щоб фанки були товстішими, не розкатуй тісто надто тонко. Приготування: З усіх інгредієнтів замісіть у мисці однорідне тісто. За потреби додайте ще сметани. Розкачайте тісто до потрібної товщини та наріжте на невеликі прямокутники. У центрі кожного прямокутника зробіть ножем надріз, через який просуньте краї. Смажте у достатній кількості олії, доки вони не стануть золотистими, а на тарілці посипте їх цукровою пудрою. Смачного!
0
Замість сиру я часто готую такі смаколики на сніданок. На приготування я витрачаю найменше часу. Діти щодня просять приготувати це. Хрумкі зверху й ніжні всередині. Приготування: Розріжте буханець, утворивши в ньому «кишеньку». Для начинки беремо сир, додаємо цукор, сіль, сметану і все перемішуємо. За бажанням до начинки можна додати ягоди (я використовувала сушені вишні та журавлину). На окремій тарілці збийте яйця з цукром і молоком для тіста. Нафаршируйте хліб сиром і обмакніть у тісті. Смажте на вершковому маслі з обох боків до золотистого кольору. Смачного! Смачного!
