Смачні страви та
Популярне
9
9
Оригінально запечена картопля з ковбасою або шинкою – це просто, швидко і дуже смачно. Страву можна готувати на кожен день, свята і пікніки. Приготування: Відварюємо картоплю, перетворюємо її в пюре і змішуємо з молоком. Вимішуємо до однорідності, солимо до смаку. Додаємо яйце, перемішуємо. Борошно просіваємо і з’єднуємо з розпушувачем. Висипаємо в масу і вимішуємо тісто. Тісто буде густим. Ковбасу або шинку, сосиски ріжемо дрібними шматочками або натираємо на грубій терці. Змішуємо з тістом. Розігріваємо багато соняшникової олії. Тісто перекладаємо в щільний пакет або кондитерський мішок, відрізаємо куточок і невеликими паличками видавлюємо в розігріту олію. Обсмажуємо до рум’яності з усіх боків. Виймаємо на паперові рушники і складаємо на тарілку. Подаємо таку «картоплю» з гострими соусами і салатами зі свіжих овочів. Джерело: mandarynka.com.ua
5
6
Це щось незвичне, але неймовірно смачне! Приготування: Ретельно вимиті ягоди та листя склади у велику каструлю. Залий 800 мл води, закрий кришкою і постав на невеликий вогонь. Доведи суміш до кипіння і кип’яти приблизно 30 хвилин. Викладіть суміш на сито, злегка притискаючи ложкою. Суміш листя і ягід викиньте. Додайте в отриманий розчин цукор та лимонну кислоту. Перемішайте, щоб інгредієнти розчинились. Остудіть. Додайте горілку. Процідіть напій через марлю. Наливка з неймовірним ароматом і терпким смаком готова. Джерело: kolizhanka.com.ua
4
0
Влітку з’являється свіжий урожай помідорів. Ці смачні і корисні овочі використовуються для приготування різних страв. Наприклад, з них можна робити соуси. Рецепт, про який піде мова в статті, неймовірно простий. Для приготування соусу я розтираю в блендері помідори, часник і сіль. Страву можна додавати в макарони, піцу або борщ, використовувати для тостів, рагу, котлет. Соус, який я закатую в банки, не зіпсував ще ні одну ємність. Він може зберігатися кілька місяців. Приготування: Помідори слід подрібнити за допомогою погружного блендера. Додати 300 грам часнику і добре розтерти інгредієнти до появи маси з однорідною текстурою. З’єднати компоненти з сіллю. Ретельно перемішати. Помістити отриману масу в банки. Закрити сухими кришками і поставити в темне прохолодне місце. Сіль і часник є хорошими консервантами природного походження. Завдяки цим продуктам соус залишається свіжим і зберігається протягом довгого часу. Крім того, він володіє яскраво вираженим смаком і приємним ароматом. Ця проста і швидка страва дозволить ефективно використовувати свіжий урожай помідорів. Джерело: shkola-zhyttia.com.ua
0
0
Ви більше ніколи не будете купувати її взимку. Чудовий спосіб заморозки зеленої цибулі на зиму. Готується легко і неймовірно швидко. Приготування: Зелень нарізаємо довільно, кладемо в чашу блендера і додаємо всі інші інгредієнти. Перетираємо до однорідної консистенції. У вас вийшов просто неймовірний соус — заправка. Її можна додавати в холодні супи, окрошку і салати. Свіжоприготований соус можна зберігати в холодильнику 10 днів. А ще його можна заморозити наступним способом. Отриману масу з цибулі й кропу розкладаємо по осередках контейнера для льоду і заморожуємо. Потім замерзлі кубики перекладаємо в пакети для заморозки. Заморожені кубики зберігаються в морозилці всю зиму. Джерело: kolizhanka.com.ua
Нові рецепти
