Гарбуз — справжня зірка несолодких страв! Крем-суп із гарбуза з вершками та імбиром подарує ніжний смак і зігріє в холодну пору. Запечені скибочки гарбуза з часником і травами стануть чудовим гарніром. А гарбузова лазанья чи салат із сиром фета здивують навіть гурманів. Смачно і корисно!
10 смачних НЕ солодких страв із гарбуза
1. Гарбуз по-корейськи – це незвична, але дуже яскрава та смачна закуска.
Інгредієнти:
Гарбуз
500 г
Оцет 9%
2 ст. л.
Цукор-пісок
1 ст. л.
Сіль
1 ч. л.
Олія соняшникова
50 мл
0
0
2. Гарбуз смачніший за м’ясо: запечена в сковороді з часником і сметаною. Кілька хвилин і сім’я буде задоволена
Інгредієнти:
Гарбуз
700 г
Часник
3 зуб.
Сметана 20%
180 г
Вода
20 мл
Кріп
за смаком
0
0
3. Готуємо ніжний гарбузовий суп
Інгредієнти:
Гарбуз
1 кг
Морква
250 г
Часник
2 зуб.
Імбир (свіжий)
за смаком
Олія оливкова
50 мл
0
0
4. Лазанья з гарбузом і горіхами — смачно і без м’яса!
Інгредієнти:
Листи для лазаньї
7 шт.
Гарбуз
400 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Волоський горіх
50 г
Сир голландський
50 г
0
0
5. Не думала, що гарбуз настільки смачний! Готую на сніданок одразу подвійну порцію!
Інгредієнти:
Гарбуз
300 г
Сир голландський
150 г
Кефір
150 мл
Яйце куряче
2 шт.
Борошно пшеничне
150 г
0
0
6. Неймовірна осіння страва – “Вінегрет із гарбузом”
Інгредієнти:
Картопля
400 г
Морква
200 г
Буряк
200 г
Гарбуз
160 г
Гриби мариновані
100 г
0
0
7. Салат, від якого худнуть: з руколою, гарбузом та гранатом
Інгредієнти:
Гарбуз
250 г
Гранат
1 шт.
Сир “Фета”
100 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Рукола
1 пучок
0
0
8. Ніжний гарбузовий суп: рецепт-знахідка цієї осені
Інгредієнти:
Гарбуз
400 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Морква
1 шт.
Олія соняшникова
2 ст. л.
Петрушка (корінь)
1 шт.
0
0
9. Швидкий булгур з гарбузом – ідеальна страва на обід!
Інгредієнти:
Булгур
150 г
Вода
300 мл
Гарбуз
500 г
Сметана 20%
200 г
Кріп
30 г
0
0
10. Старовинний рецепт оладок із гарбуза
Інгредієнти:
Гарбуз
400 г
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Яйце куряче
2 шт.
Кефір
0.5 скл.
Борошно пшеничне
1 скл.
0
0
