Смачні страви та
Популярне
0
З тістом працювати дуже приємно. Воно зовсім не липне, а фанки виходять чудово пухкими. Якщо хочеш, щоб фанки були товстішими, не розкатуй тісто надто тонко. Приготування: З усіх інгредієнтів замісіть у мисці однорідне тісто. За потреби додайте ще сметани. Розкачайте тісто до потрібної товщини та наріжте на невеликі прямокутники. У центрі кожного прямокутника зробіть ножем надріз, через який просуньте краї. Смажте у достатній кількості олії, доки вони не стануть золотистими, а на тарілці посипте їх цукровою пудрою. Смачного!
0
Сьогодні я поділюся рецептом скумбрії, запеченої в духовці, яка підкорила нашу родину з першого ж разу. Рецепт не новий, він вже давно циркулює в Інтернеті, але я готую її у двох варіантах: у паприці та у кетчупі (мені більше смакує у кетчупі). Приготуйте разом зі мною цю рибу і оцініть, яка версія вам більше до вподоби. Приготуванн: Отже, почнемо. Рибу помиємо та очистимо від кісток; можна взяти готове філе. Також нам знадобляться кетчуп, паприка, олія, сіль, мелений чорний перець і часник. Викладіть рибу шкіркою донизу на деко, застелене пергаментом; пергамент можна злегка змастити олією. Приготуйте першу суміш: до паприки додайте подрібнений часник і оливкову олію, а також сіль і мелений чорний перець. Все добре перемішайте і змастіть половину риби. Друга суміш така сама, тільки замість паприки додаємо кетчуп і трохи менше солі, оскільки кетчуп солоний. Скумбрію запікаємо при температурі 180 градусів протягом приблизно 20-30 хвилин. Смачного!
0
Смачно і готується за кілька хвилин. Рис, запечений з шинкою та сиром. Я використовувала сир моцарелу, але якщо ти любиш більш сирний смак, можеш додати більше моцарели або інший сир з більш виразним смаком. Морква додала страві кращого смаку, я пробувала готувати її без неї, але не було так смачно, тому не пропускайте її. Проста страва, яку ви приготуєте швидко і в одній жаростійкій посудині, тож вам не доведеться надто напружуватися. Приготування: Зваріть рис традиційним способом у підсоленій воді. Я варю рис так само, як макарони — наливаю воду в каструлю і довожу її до кипіння. Потім солю, додаю рис і варю на найменшому вогні протягом 15 хвилин. Після цього зливаю воду з рису і залишаю його, щоб стекла вода. У великій мисці змішайте зварений рис, натерту моцарелу, нарізану шинку, натерту моркву, подрібнену петрушку, збиті з молоком яйця, вершковий сир і половину стаканчика натертого пармезану. Посоліть і поперчіть. Ретельно перемішайте і викладіть отриману суміш у жаростійку форму, попередньо ретельно змащену олією. Запікайте у попередньо розігрітій духовці при температурі 200 градусів приблизно 30 хвилин. Безпосередньо перед закінченням запікання посипте зверху рештою пармезану і запікайте, поки не стане золотистою. Смачного!
0
Макарони готові за 15 хвилин. Чудовий обід із загальнодоступних інгредієнтів, які напевно знайдеш у своїй холодильнику. Я використовувала бекон, але ти можеш так само взяти шинку, салямі, ковбасу або куряче м’ясо, що залишилося від вчорашнього обіду. Приготування: Зваріть макарони у підсоленій воді за класичним рецептом. На сковороді обсмажте на невеликій кількості масла бекон і цибулю. Коли макарони зваряться, перекладіть їх до бекону, додайте плавлений сир. А потім вершки з вичавленим зубчиком часнику, додайте перець і сіль. Все разом перемішайте на сковороді і можна подавати. Смачного!
Нові рецепти
