Я більше не готую класичні котлети. Після “Капітанських котлет” ви теж не будете! Це швидше і смачніше

Найпростіший рецепт готування смачних котлет, які вам теж сподобаються. Страва виходить дуже ситною, готується разом з картоплею і виходить одразу дві страви, замість однієї.

Приготування:

Подрібнюємо цибулю і змішуємо з фаршем, подрібненим часником. Солимо, перчимо і додаємо улюблені спеції.

Беремо форму для запікання. Вибирайте невелику, з високими бортиками. Змащуємо її олією.

Викладаємо на дно фарш, розрівнюємо.

Змішуємо майонез і сметану, змащуємо фарш.

Викладаємо цибулю кільцями.

Зверху кладемо шар тонких скибочок картоплі, солимо і перчимо.

Томати ріжемо на частинки і викладаємо зверху.

Змащуємо соусом з майонезу зі сметаною.

Посипаємо тертим сиром. Накриваємо фольгою і відправляємо в духовку.

Запікаємо при 220 градусах близько 40 хвилин.

При подачі, ріжемо порційними шматочками, посипаємо свіжою зеленню.

Смачно виходить, якщо до страви подати легкий салат.