Це дуже смачно! Простий рецепт м`яса у духовці!
Свинина
600 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Солоні огірки
2 шт.
Сметана 20%
3 ст. л.
Гірчиця
2 ч. л.
Сир голландський
80 г
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 278.61 | 2368.2 |
| Білки | 14.45 | 122.82 |
| Жири | 23.66 | 201.1 |
| Вуглеводи | 1.49 | 12.64 |
Дуже простий, смачний і швидкий рецепт м’яса в духовці. Підійде для будь-якого гарніру чи на святковий стіл. М’ясо виходить соковитим, м`яким, а солоний огірок надає ноток пікантності.
Приготування:
М’ясо ріжемо не невеликі шматки, на кожному робимо перехресні надрізи.
Цибулю нарізаємо півкільцями, огірки – тонкими кружальцями.
Майонез змішуємо з гірчицею.
М’ясо викладаємо у форму, солимо і перчимо за смаком.
Змащуємо м’ясо соусом, викладаємо цибулю і огірки.
Посипаємо тертим сиром.
Запікаємо при температурі 180 градусів 45 хвилин.
За 5 хвилин до готовності присипаємо сиром кожну порцію.
Обов’язково приготуйте м’ясо за цим рецептом. Результат вас приємно потішить!
Джерело: kolizhanka.com.ua
