Ненудна вечеря із картоплі та фаршу. Це просто, швидко і дуже смачно!

Картопляні млинці з будь-яким фаршем – це просто і швидко, дуже смачно. Подавайте млинці з різними домашніми соусами або просто зі сметаною.

Приготування:

Картоплю тремо на дрібній тертці. Додаємо 1 ложку сметани, сіль, перець і спеції за смаком, січену зелень, яйця. Вимішуємо до однорідності.

Розігріваємо в сковороді соняшникову олію і обсмажуємо великі млинці з двох сторін.

Фарш заправляємо сіллю, перцем, спеціями і зеленню. Вимішуємо.

Змащуємо млинці фаршем і скручуємо трубочки.

Форму змащуємо олією і викладаємо трубочки, змащуємо зверху сметаною (2 ст. л.).

Духовку розігріваємо до 200 градусів і запікаємо страву 30 хвилин.

Подавайте м’ясні рулетики зі сметаною, сметаною і часником, зеленню, домашнім майонезом і салатами зі свіжих овочів.

При запіканні можна їх посипати ще і тертим сиром, змішаним з паприкою.

Джерело: mandarynka.com.ua