Скумбрія запечена в духовці. Дуже-дуже смачно, приготуйте!
Скумбрія
1 кг
Цибуля ріпчаста
5 шт. (чим більше - тим краще)
Майонез
5 ст. л.
Кетчуп
5 ст. л. (використовую кетчуп «Лечо»)
Суміш спецій
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 147.35 | 2505 |
| Білки | 11.35 | 192.9 |
| Жири | 9.59 | 163 |
| Вуглеводи | 4.19 | 71.3 |
Спробувавши один раз, тепер постійно цю рибку роблю саме так!
Рецепт приготування
- Рибу чистимо, ріжемо шматочками. Цибулю чистимо, ріжемо півкільцями.
- Рибу поміщаємо в ємність, додаємо майонез і кетчуп, спеції за смаком, перемішуємо.
- Потім на деко, викладаємо папір для запікання, трохи змащуємо вершковим маслом.
- Викладаємо рибу, а між шматочками риби викладаємо цибулю півкільцями.
- І все це ставимо в духовку, температура 180 гр.
Готується приблизно 30 хвилин.
Я орієнтуюся завжди по цибулі, як тільки цибуля м’яка і соковита — страва готова!
Смачного!
Джерело: poshepky.com
