Скумбрія в банці — смачна і бюджетна страва

Інгредієнти

Скумбрія
2 шт. (середнього розміру)
Морква
1 шт.
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Олія соняшникова
2 ст. л.
Чорний перець горошком
4 шт.
Лавровий лист
2 шт.
Сіль
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 169.15 439.8
Білки 1.22 3.16
Жири 15.42 40.08
Вуглеводи 6.81 17.7

Скумбрія в банці в духовці — це дуже смачно. Без перебільшення, страва, яка підкорить всіх. Не питайте, чому у банці. Навіть якщо ви пробували таку рибку в казанку робити, знайте, що в банці виявиться смачніше. Так що всім радимо приготувати, ви не пошкодуєте ні на одну хвилину.

А ще, цей рецепт підійде для тих, хто стежить за фігурою, адже готується в духовці.

Приготування: 

  1. Підготуйте рибу перед приготуванням. Якщо у вас заморожена скумбрія, розморозьте її, видаліть нутрощі, відріжте плавники, хвіст, голову, і наріжте скумбрію порційними шматочками.
  2. Цибулю наріжте кубиками, моркву очистіть і натріть на крупній тертці.
  3. Рибку посоліть і поперчіть. Викладіть рибу в банку. перекладаючи її овочами.
  4. Додайте перець горошком, лавровий лист, залийте рибку соняшниковою олією.
  5. Банку накрийте фольгою.
  6. Поставте банку на деко і відправте в холодну духовку. Потім закрийте духовку нагрійте до 200 градусів і запікайте 35-40 хвилин.

Такий спосіб приготування скумбрії є простим і дуже смачним. Таким, що навіть починаюча господиня або молодий холостяк впорається.

Джерело: ukr.media

Приєднуйтесь до дискусії

*

*