Чоловік був у захваті! Просто божественний салат «Осінь»

Інгредієнти

Куряче філе
250 г
Яйце куряче
5 шт.
Сир голландський
100 г
Кукурудза солодка консервована
250 г
Мариновані огірки
250 г
Опеньки мариновані
200 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Майонез
100 г
Паприка
0.5 ч. л.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 137.06 2124.5
Білки 8.57 132.8
Жири 9.82 152.25
Вуглеводи 3.18 49.3

Багато людей зараз зайняті тим, що маринують гриби. Хочу запропонувати вам рецепт чудесного салату з маринованими опеньками, курячим м’ясом, сиром і маринованими огірочками. Виходить дуже смачно і ситно.

Приготування:

М’ясо промиваємо і просушуємо паперовими рушниками. Солимо, перчимо і змащуємо спеціями на свій смак. Маринуємо близько 1 години, хоча можна і довше.

Відварюємо яйця, охолоджуємо і ріжемо кубиками.

Сир також ріжемо кубиками.

Цибулю ріжемо дрібними кубиками і обсмажуємо на невеликій кількості олії. Смажимо 3-4 хвилини і додаємо опеньки, перемішуємо і обсмажуємо ще 10 хвилин. Охолоджуємо.

М’ясо обсмажуємо до готовності, викладаємо на паперові рушники, охолоджуємо і ріжемо дрібними шматочками.

Огірки ріжемо шматочками.

Змішуємо всі продукти в салатнику, заправляємо майонезом, перемішуємо і пробуємо – якщо необхідно, додаємо сіль і перець.

Салат можете трохи охолодити в холодильнику і подавати до столу.

Джерело: souspark.ru

2 Коментарі

Людмила

в тексті ріжимо сир, а де сир в наборі інгрідієнтів.

Виправили, дякуємо, що звернули увагу 😉

Приєднуйтесь до дискусії

*

*