Салат «Добра теща». Коли теща його готує, завжди поспішаю в гості
Печериці свіжі
300 г
Куряче філе
300 г
Цибуля ріпчаста
100 г
Морква
150 г
Мариновані огірки
100 г
Кукурудза солодка консервована
100 г
Яйце куряче
3 шт.
Майонез
за смаком
Перець чорний мелений
0.5 ч. л.
Перець чилі
0.5 ч. л.
Паприка
0.5 ч. л.
Сіль
1 ч. л.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 83.33 | 1029.1 |
| Білки | 8.49 | 104.91 |
| Жири | 4.05 | 50.05 |
| Вуглеводи | 3.26 | 40.26 |
Ідеальне поєднання продуктів робить салат просто дивовижно легким, але ситним. Всім любителям гостренького рекомендується.
Приготування:
Найголовніше, робіть салатик строго за рецептом, тоді ви точно оціните його ідеальний смак і поєднання інгредієнтів.
Печериці ріжемо шматочками і обсмажуємо на сухій сковороді. Коли рідина повністю випаруватися, тоді додаємо спеції, сіль і трохи олії.
Цибулю ріжемо тонкими півкільцями і додаємо до грибів, смажимо 5 хвилин.
Моркву ріжемо тонкою соломкою і додаємо до грибів і цибулі.
Обсмажуємо до м’якості моркви. Охолоджуємо.
Яйця ріжемо кубиками.
Огірки ріжемо кубиками.
Відварене м’ясо ріжемо шматочками.
Змішуємо всі продукти і заправляємо майонезом.
Майонез краще візьміть домашній.
Перед подачею посипаємо салат паприкою, чорним перцем та червоним гострим перцем.
У цьому салаті все відмінно і ідеально поєднується і він сам прекрасно доповнює будь-які закуски і страви.
Джерело: souspark.ru
