Салат незрівнянний! Дізналася рецепт в ресторані і тепер готую його вдома

Інгредієнти

Буженина
200 г
Огірок
2 шт.
Яйце куряче
1 шт.
Сир голландський
70 г
Часник
за смаком
Кріп
за смаком
Майонез
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 169.87 883.3
Білки 12.04 62.63
Жири 12.78 66.45
Вуглеводи 1.68 8.71

Дуже простий, ситний і смачний салат з огірка і буженини. Такий салатик гідний того, щоб його готувати не тільки просто так, а й на святковий стіл. Найголовніше – купіть свіже м’ясо і відваріть його зі спеціями і сіллю, буженина повинна бути ароматною і смачною. Або купіть якісний шматок готової буженини.

Приготування:

Якщо ви відварюєте м’ясо, тоді охолоджуємо його, ріжемо соломкою або розбираємо на волокна.

Огірки також ріжемо соломкою.

Відварюємо яйце, охолоджуємо і натираємо разом з сиром на грубій тертці.

Змішуємо всі продукти, додаємо подрібнений кріп і часник до смаку, заправляємо майонезом.

Майонез можна зробити і домашній, вийде ще смачніше.

Настоювати його не потрібно, перемішали і подаємо до столу.

Порада: для святкової подачі, салат можна формувати в кільце і прикрасити гілочками зелені.

Джерело: souspark.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*