Беру упаковання листкового тіста, трохи фаршу і готую незвичайні пиріжки в духовці: швидко і смачно
Фарш курячий
250 г (можна будь-який)
Тісто листкове
500 г
Яйце куряче
1 шт.
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Сіль
0.25 г
Перець чорний мелений
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 260.74 | 2372.7 |
| Білки | 8.54 | 77.72 |
| Жири | 16.72 | 152.15 |
| Вуглеводи | 25.79 | 234.72 |
Для приготування таких пиріжків, ми будемо використовувати покупне листкове тісто. Готується пиріжки дуже швидко, а виходять неймовірно смачними і красивими.
Приготування:
Тісто у нас вже готове, залишається приготувати тільки фарш. Фарш можна використовувати готовий або зробити самому, перемолоти м’ясо через м’ясорубку. Подрібнюємо цибулю і додаємо його в фарш разом з сіллю і перцем.
Розгортаємо тісто і нарізаємо його на квадрати 10*10 сантиметрів.
Беремо невелику кількість фаршу, формуємо з нього кульку і викладаємо на підготовлений квадратик. Так робимо з усім фаршем.
Краї щільно скріплюємо і формуємо щось на зразок колобків.
Беремо деко і застилаємо його пергаментним папером. Викладаємо наші колобки швом вниз, а зверху змащуємо їх збитим яйцем.
Скориставшись ножем, робимо зверху кілька надрізів хрест-навхрест.
Отримані «пелюстки» вивертаємо, щоб вийшли «розкриті квіткові бутони».
Запікаються пиріжки при 200 градусах протягом півгодини. Пиріжки завжди виходять не тільки красивими, але смачними.
Джерело: jemchyjinka.ru
