Дуже цікавий салат «Одеса» – рецепт приготування
Яйце куряче
3 шт.
Салат
50 г
Кріп
за смаком
Кукурудза солодка консервована
150 г
Огірок
250 г
Сир голландський
100 г
Майонез
140 г
Часник
3 зуб.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 188.95 | 1643.9 |
| Білки | 6.83 | 59.4 |
| Жири | 16.21 | 141 |
| Вуглеводи | 3.51 | 30.55 |
Салатик виходить дуже смачний і легкий. Особливу пікантну нотку йому надає часникова заправка. Салат підійде для щоденного меню, але і на святковому столі буде виглядати гідно.
Приготування:
У огірків відрізаємо хвостики і нарізаємо соломкою. Перекладаємо їх в глибокий салатник.
Сир нарізаємо невеликими брусками. Додаємо його до огірків.
Яйця відварюємо круто, охолоджуємо і нарізаємо соломкою. Додаємо до решти продуктів. Туди ж кладемо подрібнену зелену цибулю і консервовану кукурудзу.
Подрібнюємо кріп і кладемо в дрібну миску. Додаємо до нього сметану, сіль, перець і часник, пропущений через прес. Все добре перемішуємо.
Готовим соусом заправляємо салат і все перемішуємо.
Беремо невеликі салатники і кладемо в них салатне листя. Потім кладемо салат і все подаємо до столу.
Джерело: shkola-zhyttia.com.ua
