“Моя прекрасна леді” — чудовий салат на приготування якого у вас підуть лічені хвилини

Інгредієнти

Шинка
200 г
Кукурудза солодка консервована
200 г
Пекінська капуста
300 г
Огірок
150 г
Майонез
70 г
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Сухарики
Хліб пшеничний
4 скибочки
Прованські трави
0.5 ч. л.
Олія оливкова
1 ст. л.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 143.09 1345
Білки 4.17 39.22
Жири 12.28 115.46
Вуглеводи 3.71 34.87

У салаті є пекінська капуста, яка надає йому соковитості. Консервована кукурудза — додасть кольору. А сухарики з прованськими травами нададуть легку хрустку пікантну нотку.

Приготування:

  1. Хліб нарізаємо невеликими шматочками. Кладемо в миску, додаємо оливкову олію і прованські трави, перемішуємо. Підготовлений хліб перекладаємо на деко, застелене пергаментним папером і відправляємо в духовку, розігріту до 150 градусів. Випікаємо сухарики до рум’яного стану.
  2. Пекінську капусту шаткуємо дрібними шматочками. Перекладаємо в глибокий салатник.
  3. Огірки нарізаємо тонкою соломкою, додаємо до капусти.
  4. Нарізаємо тонкими скибочками шинку. Додаємо до решти продуктів. Туди ж кладемо консервовану кукурудзу, сіль і перець до смаку, заправляємо майонезом, перемішуємо і подаємо до столу.
  5. Готовий салат розкладаємо по порційних тарілках і присипаємо сухариками.

Джерело: ukr.media

Приєднуйтесь до дискусії

*

*