Проста закуска з яєць “Білі тюльпани”. Цікавий рецепт приготування
Яйце куряче
9 шт.
Сир плавлений
180 г
Майонез
40 г
Часник
2 зуб.
Петрушка (зелень)
пучок
Цибуля зелена (перо)
пучок
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 198.08 | 1505.4 |
| Білки | 14.87 | 113.02 |
| Жири | 14.89 | 113.2 |
| Вуглеводи | 0.63 | 4.82 |
Скоро свято, а значить рецепт нашої красивої і оригінальної закуски вам точно стане в нагоді. Тюльпани виходять дуже смачні і красиві. Вони стануть прикрасою будь-якого святкового столу і привнесуть в нього нотку весни.
Приготування:
Яйця кладемо в каструлю, заливаємо водою і ставимо на плиту. Доводимо до кипіння і варимо 9 хвилин. Потім кладемо їх в крижану воду і добре охолоджуємо. А потім очищаємо від шкаралупи.
Беремо одне яйце і зверху робимо хрестоподібний надріз. Акуратно дістаємо жовток і перекладаємо в миску. Так чинимо з усіма яйцями.
Жовток розминаємо виделкою, додаємо сіль і перець за смаком. туди ж кладемо плавлений сирок, майонез і видавлюємо через прес часник, все перемішуємо.
Отриману масу перекладаємо в кондитерський мішок і начиняємо приготовані яйця.
На тарілку кладемо зелену цибулю і розкладаємо яйця у вигляді квіток. А потім подаємо до столу.
Джерело: mandarynka.com.ua
