Маринад для шашлику з майонезом
Цибуля ріпчаста
300 г
Майонез
500 г
Карі
1 ст. л.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Свинина
1 кг
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 357.6 | 6508.4 |
| Білки | 10.21 | 185.84 |
| Жири | 33.89 | 616.76 |
| Вуглеводи | 2.52 | 45.9 |
Маринади для шашлику на основі майонезу – одні з найпопулярніших. Майонез хорошої якості робить м’ясо соковитим і ароматним. Найкраще такий маринад підійде для свинини та яловичини.
Приготування:
Блендером подрібніть цибулю в пюре. Додайте до м’яса майонез, цибульне пюре і спеції і добре перемішайте. Маринувати в холодному місці чи в холодильнику мінімум 2 години.
Джерело: kolizhanka.com.ua
