Маринад для шашлику з майонезом

Інгредієнти

Цибуля ріпчаста
300 г
Майонез
500 г
Карі
1 ст. л.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Свинина
1 кг

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 357.6 6508.4
Білки 10.21 185.84
Жири 33.89 616.76
Вуглеводи 2.52 45.9

Маринади для шашлику на основі майонезу – одні з найпопулярніших. Майонез хорошої якості робить м’ясо соковитим і ароматним. Найкраще такий маринад підійде для свинини та яловичини.

Приготування:

Блендером подрібніть цибулю в пюре. Додайте до м’яса майонез, цибульне пюре і спеції і добре перемішайте. Маринувати в холодному місці чи в холодильнику мінімум 2 години.

Джерело: kolizhanka.com.ua