Відмінний холодний торт з кремом, фруктами та желе
Бісквітне печиво
500 г (3 уп.)
Сир жирний
500 г
Ванільний цукор
2 уп.
Мандарин
350 г (в сиропі)
Цукрова пудра
за смаком
Вершки 10%
2 скл.
Вершки 33%
1 скл.
Ванільний пудинг
1 уп.
Вода
250 мл (міцної кави, желе або мій спосіб, який я подала в рецепті)
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 213.88 | 4577.1 |
| Білки | 5.23 | 111.83 |
| Жири | 12.95 | 277.2 |
| Вуглеводи | 18.01 | 385.46 |
Це мій черговий кулінарний експеримент, але він просто божественний. Це справжній фруктовий делікатес — я використовувала консервовані мандарини, а зверху зробила желе — мій спосіб приготування наведено в рецепті. Але якщо такий метод вам не підходить, ви, звичайно, можете зробити класичне желе з магазину і діяти відповідно до інструкції на упаковці.
Приготування:
Спочатку викладіть бісквіти у жаростійкий посуд і залийте їх гарячою кавою.
Приготуйте крем – у миску покладіть 500 г жирного сиру, додайте вершки 12%, 2 ванільні цукри і збивайте до отримання консистенції піни. Коли ці інгредієнти вже змішані, збийте вершки і обережно змішайте їх з сирною масою і додайте за смаком цукрову пудру.
Коли ви приготували крем, який вам подобається, намажте ним бісквіти. На крем викладіть мандарини, додайте ще один шар бісквітів і знову полийте їх кавою.
Наприкінці з сиропу з мандаринів, 200 мл води, цукру і пудингу зробіть желе. Просто все змішайте і варіть, поки не загусне, а потім полийте ним торт. Якщо комусь не подобається цей спосіб, можна спокійно зробити желе з пакетика .
Смачного!
