Ніжний торт без випічки з кокосовим кремом

Інгредієнти

Коржі
Печиво з какао
700 г (квадратне)
Цукровий сироп
за смаком
Крем
Молоко
300 мл
Ванільний цукор
20 г
Борошно пшеничне
3 ст. л.
Кокосова стружка
150 г
Цукрова пудра
5 ч. л.
Масло вершкове
50 г
Шоколад темний
100 г (для поливки)

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 403.37 5667.41
Білки 6.8 95.58
Жири 21.78 306.01
Вуглеводи 47.16 662.63

Кокосова нотка і печиво роблять його солодким та дуже ніжним. Він ідеально підходить для будь-якого випадку: і на святковий стіл, і просто щоб побалувати себе чимось смачненьким.

Приготування:

1. Щоб приготувати крем, змішайте молоко з борошном і половиною кокосової стружки. Потім, постійно помішуючи, нагрійте отриману масу, щоб вона трохи загусла. Зніміть посуд з вогню, дайте суміші охолонути, додайте цукор і ванільний цукор, вершкове масло, знову добре перемішайте. Додайте решту стружки та дайте крему повністю охолонути.

2. Печиво розкладіть у форму, злегка полийте цукровим сиропом.

3. Другий шар — частина кокосового крему.

4. Чергувати шари потрібно доти, доки не закінчаться усі складові торта. При цьому зверніть увагу на те, що останнім шаром має бути печиво.

5. Далі потрібно полити практично готовий торт, розтопленим на водяній бані шоколадом, і поставити на ніч у холодильник.
Вранці, торт нарізають на порційні шматочки. У підсумку виходить дуже смачний десерт.

Джерело: kolizhanka.com.ua

Приєднуйтесь до дискусії

*

*