Торт без випічки з ніжним сирним кремом — ідеальний десерт, коли не хочеться стояти біля плити

Печиво здобне
400 г (можна будь-яке)
Вершковий сир
200 г
Сметана 20%
200 г
Масло вершкове
150 г
Цукор
100 г
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 398.49 | 4184.17 |
Білки | 5.92 | 62.2 |
Жири | 20.72 | 217.55 |
Вуглеводи | 39.51 | 414.87 |
Якщо вас стомлює метушня з тістом або результат не завжди виходить таким, як хочеться, це не означає, що потрібно відмовлятися від бажання пригостити своїх домашніх смачним десертом власного приготування.
Наприклад, дуже ніжний і смачний торт виходить з печива і сирного крему. Готується він без випічки, вдається завжди і у всіх. Обов’язково спробуйте зробити такий тортик, ось побачите, результат вас здивує!
Для торта підійде будь-яке печиво типу вершкового. Воно має бути м’яким, розсипчастим, але не жирним. Сир потрібно брати м’який, без явно виражених крупинок.
Приготування:
- У сир кладемо сметану і збиваємо блендером або виделкою до однорідності.
- Окремо збиваємо розтоплене вершкове масло з цукром до розчинення цукру.
- Потім додаємо в цю суміш сирну масу і збиваємо до однорідності.
- Застеляємо блюдо харчовою плівкою і змащуємо тонким шаром крему.
- Викладаємо в один шар печиво.
- Потім промазуємо печиво кремом і викладаємо другий шар печива.
- Знову розподіляємо крем з печивом.
- Викладаємо останній шар печива, промазуємо верх і боки тортика кремом.
- Посипаємо зверху подрібненим печивом.
- Ставимо торт в холодильник на 4 години.
Джерело: ukr.media