Дуже смачний шоколадний торт без випічки — десерт, який ви будете готувати постійно

Інгредієнти

Печиво здобне
800 г
Волоський горіх
100 г
Цукор
200 г
Какао-порошок
60 г
Вода
240 мл
Масло вершкове
150 г
Ванільний цукор
2 ч. л.
Вершки 33%
120 мл
Шоколад темний
120 г

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 424.03 7632.54
Білки 6.9 124.16
Жири 17.94 322.87
Вуглеводи 49.92 898.61

Все, що потрібно, це змішати продукти і відправити в холодильник.

Приготування: 

  1. Печиво ламаємо на шматочки.
  2. Волоські горіхи обсмажуємо на сухій сковороді, трохи подрібнюємо і змішуємо зі шматочками печива.
  3. У каструлі змішуємо какао і цукор, ванілін. За смаком додайте цедру лимона або апельсина.
  4. Вливаємо воду і вінчиком добре перемішуємо масу до однорідності.
  5. Додаємо якісне вершкове масло.
  6. Ставимо каструлю на середній вогонь і варимо до закипання.
  7. Заливаємо в кілька прийомів шоколадним соусом печиво з горіхами і добре перемішуємо. Маса повинна бути досить щільною.
  8. На блюдо ставимо кільце або роз’ємну форму і утрамбовуємо масу. Накриваємо плівкою і ставимо в холодильник на 7 хвилин.
  9. Трохи вершків нагріваємо і змішуємо зі шматками шоколаду, перемішуємо до густої однорідності.
  10. Поливаємо торт і повертаємо в холодильник на 4 години. Прикрашаємо горіхами, ягодами і всім, що вам до смаку.

Джерело: ukr.media

Приєднуйтесь до дискусії

*

*