Деруни з м’ясною начинкою. З’їси разом з виделкою
Картопля
1 кг
Манна крупа
4 г
Яйце куряче
1 г
Фарш курячий
200 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Приправа до картоплі
1 ч. л.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 89.81 | 1176.55 |
| Білки | 4.35 | 56.98 |
| Жири | 1.33 | 17.38 |
| Вуглеводи | 15.97 | 209.17 |
Приготувати ці хрусткі млинці простіше простого.
Приготування:
- Нарізаємо половину цибулини і обсмажуємо. Зверху викладаємо фарш, солимо до смаку. Обсмажуємо до напівготовності.
- Натираємо картоплю на тертці. Зливаємо зайву рідину і розбиваємо в картопля яйце. Додаємо манку, приправи і перемішуємо.
- Змочуємо долоню у воді, викладаємо на неї ложку картоплі, а зверху чайною ложкою фарш. Накриваємо знову картоплею.
- Обсмажуємо з двох сторін і доводимо під кришкою до готовності.
Джерело: poshepky.com
