Брізольки: ситний сніданок, обід або вечеря
Яйце куряче
3 шт.
Фарш курячий
200 г
Молоко
3 ч. л.
Майонез
3 ст. л.
Сіль
0.5 ч. л.
Перець чорний мелений
за смаком
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 209.56 | 953.5 |
Білки | 13.17 | 59.94 |
Жири | 17.05 | 77.58 |
Вуглеводи | 0.77 | 3.53 |
Дуже прості і швидкі в приготуванні, красиві, ситні брізольки — смакота.
Приготування:
- Одне яйце змішати з однією чайною ложкою молока, додати дрібку солі.
- Влити цю суміш в розігріту, змащену олією пательню і обсмажити з двох сторін як звичайний млинець.
- Таким чином робимо три яєчних млинчика.
- Фарш солимо, перчимо.
- Накладаємо фарш на млинець.
- Змащуємо майонезом.
- Скручуємо це в такий рулетик.
- Викладаємо отримані рулетики в змащене олією деко і ставимо в розігріту до 180 * С духовку на 30-40 хв.
Нарізаємо на звичні для Вас порції і їмо.
Смачного!
Джерело: poshepky.com