Яєчно-сирний рулет з м’ясною начинкою. Такий смачний, що з’їдаємо його в перший же день

Інгредієнти

Сметана 20%
100 мл
Сир голландський
150 г
Свинина
450 г (можна замінити будь-якими іншим м'ясом)
Яйце куряче
4 шт.
Манна крупа
1.5 ст. л.
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 250.04 2650.4
Білки 14.16 150.09
Жири 20.1 213.1
Вуглеводи 2.58 27.36

Для різноманітності закусок на святковому столі пропоную звернути увагу на цей простий рецепт сирного рулету з курячим фаршем. Неймовірно смачно, досить ситно і дуже апетитно.

Дуже соковитий всередині і ніжний сирний рулет з курячим фаршем в домашніх умовах можна подавати як холодним, так і гарячим.

Приготування:

  1. Збийте яйця, а сир потріть на дрібній тертці. 
  2. В одну посудину скиньте яйця, сир, манку та сметану й ретельно перемішайте. Відставте отриману суміш на пів години.
  3. Для начинки пропустіть м’ясо через м’ясорубку та підсмажте на рослинній олії разом з цибулею. 
  4. Застеліть деко пергаментом, та змастіть олією. 
  5. Викладіть тісто на деко та розподіліть по всій його площині. 
  6. Запікайте біля 10 хвилин при 180 градусах. 
  7. Отриманий сирний омлет змастіть м’ясом та загорніть в рулет, який також потрібно обгорнути пергаментом. 
  8. Відправте в духовку та запікайте 30 хвилин при температурі 180 градусів. 
  9. Через 15 хвилин з готової страви зняти папір, дати охолонути, помістити на годину в холодильник.

Джерело: poshepky.com

Приєднуйтесь до дискусії

*

*