Я більше не готую класичні котлети. Після “Капітанських котлет” ви теж не будете! Це швидше і смачніше

Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 156.67 | 2522.4 |
Білки | 9.01 | 145.02 |
Жири | 10.41 | 167.65 |
Вуглеводи | 6.8 | 109.46 |
Найпростіший рецепт готування смачних котлет, які вам теж сподобаються. Страва виходить дуже ситною, готується разом з картоплею і виходить одразу дві страви, замість однієї.
Приготування:
Подрібнюємо цибулю і змішуємо з фаршем, подрібненим часником. Солимо, перчимо і додаємо улюблені спеції.
Беремо форму для запікання. Вибирайте невелику, з високими бортиками. Змащуємо її олією.
Викладаємо на дно фарш, розрівнюємо.
Змішуємо майонез і сметану, змащуємо фарш.
Викладаємо цибулю кільцями.
Зверху кладемо шар тонких скибочок картоплі, солимо і перчимо.
Томати ріжемо на частинки і викладаємо зверху.
Змащуємо соусом з майонезу зі сметаною.
Посипаємо тертим сиром. Накриваємо фольгою і відправляємо в духовку.
Запікаємо при 220 градусах близько 40 хвилин.
При подачі, ріжемо порційними шматочками, посипаємо свіжою зеленню.
Смачно виходить, якщо до страви подати легкий салат.