Улюблений салат нашої родини «Каприз». Дуже смачний і ситний
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 215.79 | 3841.1 |
| Білки | 11.18 | 198.92 |
| Жири | 18.13 | 322.67 |
| Вуглеводи | 1.6 | 28.46 |
Сьогодні я приготую салат, який сподобається всім. Жоден святковий стіл не обходиться без цієї дійсно вартої уваги страви. Нескладний набір інгредієнтів для салату, простота приготування, дивовижний смак – це просто must have для будь-якого свята.
Приготування:
Спочатку потрібно відварити курку. Я кладу її в холодну воду, тому що нам потрібно смачне м’ясо, а не бульйон – солю куряче філе в кінці варіння – за 5-7 хвилин до кінця варіння, знімаю піну і варю загалом 30 хвилин. Перекладаю філе на тарілку і відставляю в сторону, щоб дати курці повністю охолонути. Тим часом мені потрібно підготувати всі інгредієнти.
Твердий сир натираю на великій тертці.

Нарізаю 2 великі помідори соломкою.

Потім нарізаю маринований огірок (у мене один великий, якщо у вас менший – беру два) і також нарізаю соломкою.

Куряче філе охололо, нарізаю його невеликими шматочками.

Беру тарілку і починаю її викладати шарами.
Перший шар – курка з майонезом, потім тертий сир, свіжий помідор, маринований огірок, намазую майонезом і викладаю гриби, наступні шари будуть повторюватися – курка, майонез, сир, помідор, огірок, майонез, гриби. Зверху посипаю зеленою цибулею.

Салат «Каприз» готовий. Ставимо в холодильник на 1-2 години.
Цікаве поєднання продуктів дозволяє надати цьому салату незабутній смак. Обов’язково приготуйте до майбутніх свят!

Смачного!

