Салат із найпростіших продуктів, який я готую через день. Дуже смачний і не набридає!

Інгредієнти

Кукурудза солодка консервована
180 г
Сир голландський
70 г
Помідор
2 шт.
Гірчиця
1.5 ч. л.
Капуста білокачанна
300 г
Сметана 20%
2.5 ст. л.
Огірок
1 шт.
Яйце куряче
3 шт.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 83.56 860.65
Білки 5.27 54.24
Жири 4.61 47.5
Вуглеводи 4.85 49.99

У світі існує велика різноманітність салатів. Проте, ми звикли готувати лише популярний крабовий, олів’є та оселедець під шубою. Виправдовуємо ми це тим, що для інших салатів потрібна безліч інгредієнтів. Ми покажемо один незрівнянний салат, який готується із звичайних продуктів.

Приготування:

Насамперед ми відварюємо яйця круто. Відокремлюємо у варених яєць жовтки від білків. Знадобляться обидва інгредієнти.

Нарізаємо білки на маленькі кубики. Так само робимо з огірком. Змішуємо в одній тарі кукурудзу, яєчні білки та порізаний огірок.

Дрібно шаткуємо половину капустини, нарізаємо помідор на маленькі шматочки. Додаємо продукти до загальної чаші.

Жовтки розминаємо виделкою до дрібної крихти. Відкладаємо в іншу миску 1 ст. л. яєчної крихти. До решти додаємо гірчицю і майонез, та змішуємо до однорідності.

Соусом із жовтків заправляємо салат, ретельно змішуємо вміст.

На середній тертці подрібнюємо сир, висипаємо разом із жовтковою крихтою в салат.

У результаті ми зробили гарний і незвичайний салат із продуктів, які завжди є під рукою. Додавати сир ви можете відразу або перед подачею до столу.

Джерело