Додайте їх і котлети стануть нереально смачними і соковитими. Пишні та соковиті котлети
Фарш яловичий
500 г
Цибуля ріпчаста
100 г
Мариновані огірки
5 шт.
Сухарі панірувальні
3 ст. л.
Яйце куряче
2 шт.
Сіль
1 ч. л.
Перець чорний мелений
0.5 ч. л.
Олія соняшникова
для смаження
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 155.38 | 1763.6 |
| Білки | 9.88 | 112.16 |
| Жири | 10.16 | 115.29 |
| Вуглеводи | 5.61 | 63.7 |
Дуже смачні котлети із маринованими огірками. Чесно кажучи, навіть не очікувала такий ефект – діти і чоловік просять готувати їх завжди!
Приготування:
На тертці натріть цибулю і додайте до неї 3 столові ложки панірувальних сухарів.

Далі додайте натерті мариновані огірки та 2 курячі яйця.

В останню чергу додаємо фарш із яловичини, солимо, перчимо та добре все перемішуємо.

Із маси формуємо невеликі котлетки.

Обсмажуємо котлети у розігрітій олії до легкої скоринки із обох сторін.

Всі котлетки викладаємо у вогнетривку форму та запікаємо у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 10 хвилин.

Соковиті та дуже смачні котлети із секретиком подаємо до столу із улюбленим гарніром.

Смачного!
