Соковиті курячі котлети з кабачками. З користю для фігури

Інгредієнти

Куряче філе
1 кг
Кабачки
1 шт.
Яйце куряче
1 шт.
Часник
7 г
Суміш спецій
за смаком
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 85.77 2201.62
Білки 8.88 228.08
Жири 3.87 99.4
Вуглеводи 3.76 96.4

Легкі, поживні, курячі котлети відмінно підійдуть як на обід, так і на вечерю.

Котлети з кабачком виходять дуже ніжними і соковитими, та просто тануть в роті. І головне — ніхто навіть не здогадається про додавання кабачка в фарш.

Приготування:

  1. Натираємо кабачок на тертці, віджимаємо масу.
  2. Додаємо фарш, спеції і яйце. Перемішуємо. 
  3. Беремо фарш в долоньку, знову віджимаємо від рідини і формуємо котлети потрібної вам величини.
  4. Обсмажуємо котлети на розпеченій сковорідці по 5 хвилин з кожного боку.
  5. Потім тушкуємо, доливши трохи води під кришкою (хвилин 10).

Смачного!

Джерело: poshepky.com

Приєднуйтесь до дискусії

*

*