Соковиті курячі котлети з кабачками. З користю для фігури
Куряче філе
1 кг
Кабачки
1 шт.
Яйце куряче
1 шт.
Часник
7 г
Суміш спецій
за смаком
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 85.77 | 2201.62 |
Білки | 8.88 | 228.08 |
Жири | 3.87 | 99.4 |
Вуглеводи | 3.76 | 96.4 |
Легкі, поживні, курячі котлети відмінно підійдуть як на обід, так і на вечерю.
Котлети з кабачком виходять дуже ніжними і соковитими, та просто тануть в роті. І головне — ніхто навіть не здогадається про додавання кабачка в фарш.
Приготування:
- Натираємо кабачок на тертці, віджимаємо масу.
- Додаємо фарш, спеції і яйце. Перемішуємо.
- Беремо фарш в долоньку, знову віджимаємо від рідини і формуємо котлети потрібної вам величини.
- Обсмажуємо котлети на розпеченій сковорідці по 5 хвилин з кожного боку.
- Потім тушкуємо, доливши трохи води під кришкою (хвилин 10).
Смачного!
Джерело: poshepky.com