Моя коронна страва! Курячі котлетки з плавленими сирками

Інгредієнти

Куряче філе
300 г
Сир плавлений
100 г
Яйце куряче
1 шт.
Майонез
2 ст. л
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Борошно пшеничне
1 ст. л
Часник
2 зубчики

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 177.22 815.2
Білки 20.44 94.02
Жири 10.17 46.8
Вуглеводи 0.48 2.22

Котлетки виходять ніжними і м’якими, зі смачною начинкою в середині.

Приготування

1. М’ясо ріжемо дрібними шматочками, сир натираємо на тертці, зелень, якщо ви її берете, також дрібно ріжемо, подрібнюємо часник.

2. Змішуємо всі інгредієнти, солимо і перчимо, додаємо улюблені спеції.

3. Розігріваємо олію і обсмажуємо котлети з двох сторін.

Порада: якщо ви не впевнені в своїй сковороді, тоді котлети спочатку обваляйте в панірувальних сухарях і потім обсмажуйте. У фарш можна додати зелень, дрібно порізані печериці, а для пікантності – копчену паприку.

Джерело: mandarynka.com.ua

Приєднуйтесь до дискусії

*

*