Хрусткі курячі «Пальчики». Не відмовляється ніхто!
Куряче філе
500 г
Сухарі панірувальні
1 скл. (бажано великих)
Кефір
0.5 скл.
Кунжут
3 ст. л.
Часник
2 зубчики
Паприка
2 ч. л.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 242.24 | 1816.8 |
| Білки | 17.93 | 134.51 |
| Жири | 10.39 | 77.93 |
| Вуглеводи | 20.25 | 151.91 |
Кожна паличка до смаку — це щось!
Приготування:
Куряче філе відбити зворотнім боком ножа і нарізати довгими шматочками 2-3 см завтовшки. Змішати панірувальні сухарі, кунжут, паприку сіль і перець. Часник розчавити в пасту і змішати з кефіром.
Занурити кожен шматочок курячого філе в кефір, потім обваляти в панірувальних сухарях. Обсмажити в сковорідці на розігрітій олії до золотистої скоринки. Подавати в гарячому вигляді з соусами і свіжими овочами.
Джерело: poshepky.com
