Для салату «Ненажера» використовую всього 4 інгредієнта! Надзвичайно смачний салат з простих продуктів
Свинина
500 г
Морква
250 г
Солоні огірки
160 г
Майонез
100 г
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 229.42 | 2317.1 |
| Білки | 8.82 | 89.13 |
| Жири | 20.49 | 206.91 |
| Вуглеводи | 2.26 | 22.82 |
У цьому салатику ідеально поєднуються найпростіші продуті (їх всього 4) і він чудово доповнює своїм смаком всі інші страви на вашому столі. Я навіть часто роблю його для гостей і він одним з перших з’їдається.
Приготування:
Свинину ви можете замінити і іншим м’ясом, але саме із ним виходить дуже смачно. Особливо, якщо ви його відварите в підсоленій воді з різними спеціями, перцем горошком і лавровим листом. В середньому, шматок свинини вариться близько 1.5 години.
Охолоджуємо м’ясо і ріжемо як завгодно.
До речі, всі продуті ви можете різати так, як вам подобається. Тут немає жодних правил чи вимог.
Відварюємо моркву до готовності, охолоджуємо і ріжемо.
Огірки солоні також нарізаємо.
Змішуємо всі продукти і заправляємо майонезом.
Порада: у цей салат найкраще додавати саме домашній майонез – смак виходить просто дивовижний.
Джерело: souspark.ru
