Салат “Ненажера” з млинцями

Яйце куряче
4 шт.
Крохмаль картопляний
2 ст. л.
Вода
2 ст. л.
Ковбаса напівкопчена
200 г
Сир голландський
100 г
Солоні огірки
2 шт.
Часник
3 зуб.
Майонез
4 ст. л.
Сіль
за смаком
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 318.45 | 2229.12 |
Білки | 13.91 | 97.36 |
Жири | 26.56 | 185.9 |
Вуглеводи | 5.28 | 36.96 |
Салат за цим рецептом виходить поживний і дуже смачний. Підійде і для повсякденного, і для будь-якого святкового столу.
Приготування:
Підготуйте всі інгредієнти. У глибокій мисці з’єднайте яйця, воду і крохмаль. Додайте сіль за смаком і все добре збийте до однорідного стану. З цієї суміші обсмажте млинці на сковороді, змащеній олією. У мене вийшло 7 штук.
Готові млинці складіть стопкою, розріжте навпіл, знову складіть один на одного і наріжте соломкою.
Ковбасу, огірки і сир також наріжте невеликими брусками. У глибокій мисці з’єднайте всі підготовлені інгредієнти. Додайте майонез і пропущений через прес часник.
Салат “Ненажера” з млинцями готовий. Перекладіть його в салатник і подайте до столу. Смачного!
Джерело: skarbnychka-retseptiv.com.ua