Найсмачніший і найніжніший десерт осені! Все змішав за 2 хвилини і в духовку

Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 146.63 | 1884.19 |
Білки | 2.62 | 33.72 |
Жири | 5.21 | 66.95 |
Вуглеводи | 23.19 | 297.98 |
Таке яблучне печиво виходить дуже ніжним і м’яким, з хрусткою скоринкою. Аромат яблук стоїть такий, що ви точно не втримається і будете пробувати його гарячим. Ви можете безпосередньо в тісто додати корицю або потім, після випікання, посипати пудрою і корицею.
Приготування:
Яблука вибирайте на свій смак, сорт може бути кисло-солодким або солодким.
Яйце з’єднуємо з цукром і збиваємо до пишності.
Розтоплюємо вершкове масло, охолоджуємо і вливаємо в яєчну масу, збиваємо.
Борошно змішати з розпушувачем, просіваємо і змішуємо з дрібкою солі. Частинами вводимо в масу.
Порада: борошна у вас може піти від 190 до 200 г, тому добре вимішуйте кожен раз після того, як частинами вводите борошно.
Тісто має вийти м’яке, добре тримати форму, але не дуже щільне (бо печиво вийде зовсім сухим).
Яблука ріжемо невеликими кубиками і змішуємо з тістом.
Деко застилаємо пергаментом і викладаємо на нього ложкою тісто за допомогою столової ложки.
Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо печиво близько 25 хвилин до рум’яності.
Якщо печиво охолонуло, посипаємо його цукровою пудрою або пудрою, змішаною з корицею.
Порада: Також можна в борошно додати подрібнені волоські горіхи або посипати ними печиво зверху перед запіканням.
Джерело: souspark.ru