Казковий шоколадний десерт за 5 хвилин. Дивовижний десерт швидкого приготування
Домашній сир
500 г
Молоко згущене
400 г
Сметана 20%
150 г
Сіль
дрібка
Чорнослив
12 шт.
Вода
100 мл (гаряча)
Какао-порошок
30 г
Желатин
20 г
Кава розчинна
10 мл
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 134.35 | 1625.6 |
| Білки | 10.2 | 123.4 |
| Жири | 7.56 | 91.48 |
| Вуглеводи | 6.02 | 72.86 |
Дуже смачний шоколадний десерт з чорносливом, сиром або м’яким сиром на ваш розсуд.
Приготування:
Змішуємо какао і розчинну каву, висипаємо в гарячу воду, додаємо швидкорозчинний желатин. Добре перемішуємо масу і залишаємо хвилин на 10 – 15, щоб охолола до кімнатної температури.
З’єднуємо м’який сир або домашній сир зі сметаною і збиваємо міксером до однорідності.
Всипаємо сіль, збиваємо, вливаємо згущене молоко і збиваємо до однорідності.
Вливаємо кавову рідину з какао і збиваємо.
Виливаємо десерт в силіконову форму або будь-яку іншу.
Чорнослив ріжемо шматочками і кидаємо в масу. Чорнослив можна замінити будь-якими іншими сухофруктами.
Відправляємо десерт мінімум на 2 години, а краще на ніч в холодильник.
Смачного!
Джерело: mandarynka.com.ua
