Все змішала і в духовку! Ідеальний пиріг до чаю за 5 хвилин
Варення
1 скл.
Сіль
дрібка
Яйце куряче
2 шт.
Кефір 2,5%
250 мл
Цукор
0.5 скл.
Сода харчова
0.5 ч. л.
Ванілін
за смаком
Борошно пшеничне
2.5 скл.
Родзинки, кишмиш
80 г
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 225.85 | 2235.9 |
| Білки | 6.32 | 62.54 |
| Жири | 2.39 | 23.65 |
| Вуглеводи | 47.39 | 469.18 |
Швидкий і простий, але головне – смачний пиріг.
Приготування:
Варення змішуємо з содою і добре вимішуємо, залишаємо на кілька хвилин.
Яйця збиваємо з цукром, ваніліном і сіллю, виливаємо в варення і перемішуємо.
Борошно просіваємо і порційно додаємо в тісто – цілком можливо, що вам буде потрібно менше борошна, тому не перевантажте тісто і додайте рівно стільки, скільки необхідно.
Ізюм промиваємо і якщо у вас він сухуватий, розпарює в кип’ятку протягом 5 – 7 хвилин, потім зливаємо воду і віджимаємо ягоди. Додаємо в тісто.
Форму або лист застилаємо пергаментом і виливаємо тісто.
Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо пиріг 40 хвилин, але перевіряйте готовність.
Готовий пиріг виймаємо з форми і посипаємо цукровою пудрою.
Якщо ви брали яблучне варення – пудру змішайте з корицею, буде дуже смачно.
Джерело: shkola-zhyttia.com.ua
