Викладаю зверху начинку і в духовку. Готую на сніданок, на вечерю або для перекусу

Такі гарячі бутерброди з фаршем, сиром і томатами, прекрасно підходять в якості швидкого сніданку, перекусу. Я часто їх роблю ще й для пікніків і вони просто розлітаються на свіжому повітрі. У начинку ви можете додавати свої продукти, спеції та зелень.

Приготування:

Я використовую або батон або житній хліб, тобто те, що є під рукою.

Цибулю дрібно і тонко нарізаємо, змішуємо з фаршем.

Помідор також дрібно ріжемо і додаємо до фаршу.

Солимо і перчимо, додаємо спеції, дрібно посічену зелень.

Сир тремо на середній тертці.

Деко застилаємо пергаментом.

На шматочки батона викладаємо фарш, зверху змащуємо майонезом або сметаною.

Духовку розігріваємо до 175 градусів і запікаємо бутерброди від 25 до 30 хвилин.

Порада: сиром ви можете посипати відразу і тоді після запікання у вас будуть бутерброди з сирною скоринкою. А якщо полюбляєте м’який плавлений сир, тоді за 5 хвилин до закінчення запікання, виймайте бутерброди, посипайте сиром і назад в духовку допікатись.

У фарш я ще інколи додаю шматочки печериць, шинки або часник, кожен раз роблю щось новеньке.

Джерело: souspark.ru