Сирні млинці з петрушкою – дуже смачний рецепт

Інгредієнти

Борошно пшеничне
1 скл.
Молоко 2,5%
1.5 скл.
Сир голландський
150 г
Яйце куряче
2 шт.
Петрушка (зелень)
1 пучок
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Цукор
1 ч. л.
Сіль
1 ч. л.
Олія соняшникова
1 ст. л.
Масло вершкове
50 г
Часник
1 зуб.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 275.5 1972.56
Білки 11.01 78.82
Жири 16.89 120.95
Вуглеводи 20.64 147.8

Ви ще такого не куштували!

Приготування:

  1. Натираємо сир на дрібній тертці.
  2. Нарізаємо петрушку дрібно.
  3. Часник видавлюємо через часникодавку.
  4. Збиваємо міксером яйця, додаємо сіль і цукор.
  5. Вливаємо в яєчну масу злегка підігріте молоко і гарненько перемішуємо.
  6. Додаємо просіяне борошно і розпушувач, ще раз збиваємо.
  7. Додаємо натертий сир, часник, подрібнену зелень і вливаємо олію.
  8. Збиваємо міксером.
  9. Смажимо млинці на розігрітій і змащеній олією сковорідці.

Готовий млинець змащуємо маслом.

Смачного!

Джерело: ukr.media

Приєднуйтесь до дискусії

*

*