Сирні млинці з петрушкою – дуже смачний рецепт
Борошно пшеничне
1 скл.
Молоко 2,5%
1.5 скл.
Сир голландський
150 г
Яйце куряче
2 шт.
Петрушка (зелень)
1 пучок
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Цукор
1 ч. л.
Сіль
1 ч. л.
Олія соняшникова
1 ст. л.
Масло вершкове
50 г
Часник
1 зуб.
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 275.5 | 1972.56 |
Білки | 11.01 | 78.82 |
Жири | 16.89 | 120.95 |
Вуглеводи | 20.64 | 147.8 |
Ви ще такого не куштували!
Приготування:
- Натираємо сир на дрібній тертці.
- Нарізаємо петрушку дрібно.
- Часник видавлюємо через часникодавку.
- Збиваємо міксером яйця, додаємо сіль і цукор.
- Вливаємо в яєчну масу злегка підігріте молоко і гарненько перемішуємо.
- Додаємо просіяне борошно і розпушувач, ще раз збиваємо.
- Додаємо натертий сир, часник, подрібнену зелень і вливаємо олію.
- Збиваємо міксером.
- Смажимо млинці на розігрітій і змащеній олією сковорідці.
Готовий млинець змащуємо маслом.
Смачного!
Джерело: ukr.media