Гречані млинці на дріжджах
Борошно гречане
1 скл.
Борошно пшеничне
1 скл.
Вода
2.5 скл.
Сода харчова
0.5 ч. л.
Сіль
щіпка
Лимонна кислота
на кінчику ножа
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 173.5 | 1249.2 |
| Білки | 5.98 | 43.02 |
| Жири | 0.53 | 3.78 |
| Вуглеводи | 36.98 | 266.22 |
Приготування:
- Змішайте борошно, додайте сіль, просійте і змішайте з водою і лимонною кислотою.
- В кінці замісу додайте соду, швидко перемішайте, дайте тісту піднятися.
- Випікайте млинці на розпеченій, змащеній олії пательні.
Джерело: poshepky.com
