М’ясний хлібець, смачніший за магазинну ковбасу

Досить цікава страва, яку можна спокійно замінити ковбасою. Вона ситна і дуже смачна. М’ясний хліб ідеально підходить для перекусу, виходить цікавим і незвичайним. Печінка додала йому трохи оригінальності. Завдяки їй страва стала особливо цікавою.

Приготування:

Налийте воду в каструлю, закип’ятіть і покладіть печінку. Варіть 5-7 хвилин.

Наріжте куряче філе невеликими кубиками.

Зніміть шкіру з стегон, а потім видаліть кістки. Потім подрібніть м’ясо в м’ясорубці.

Наріжте зелену цибулю на дрібні шматочки. Покладіть на сковороду і смажте, поки зайва волога не випарується. Додайте подрібнений часник і зніміть з вогню. Додайте туди нарізані овочі і все перемішайте.

Наріжте курячу печінку кубиками.

Покладіть курячу печінку, куряче філе, овочі, курку в миску, збийте курячі яйця і додайте сіль і перець за смаком. Потім ретельно перемішайте.

Перекладіть масу в форму для запікання і відправте в розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте протягом 1 години. Повністю охолодіть готову закуску, а потім наріжте на шматочки і подавайте.

Смачного!