Підлива з курки зі сметаною: до будь-якого гарніру

Інгредієнти

Куряче філе
400 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Морква
1 шт.
Сметана 20%
150 г
Борошно пшеничне
30 г
Вода
150 мл
Олія соняшникова
30 мл
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 144.91 1420.1
Білки 9.59 93.95
Жири 9.75 95.56
Вуглеводи 4.77 46.71

Смачна підлива з ніжного курячого філе зі сметаною, цибулею і морквою.

Приготування:

  1. Промийте курячу грудку та наріжте на шматочки середнього розміру. Зверху посипте борошном. 
  2. Обсмажте цибулю на сковороді та додайте натерту моркву. Ретельно перемішайте та смажте ще 3 хвилини. 
  3. Додайте до овочів шматочки курки та обсмажте ще декілька хвилин. 
  4. Додайте сметану, воду,  сіль і чорний перець. Ретельно перемішайте та доведіть до кипіння. Залишіть тушкуватися на пів години. 
  5. Зніміть з вогню та додайте зелень. 

Смачного! 

Джерело: poshepky.com

Приєднуйтесь до дискусії

*

*