Десерт з компоту: знадобляться лише два продукти

Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт десерту з компоту, яким нас часто годували в дитинстві. Роки минають, а я досі іноді готую його для себе та своїх близьких, і навіть моя онука з задоволенням його їсть.

Для приготування знадобляться лише два продукти: компот і желатин. У мене є компот із смородини та малини, але це питання смаку, візьміть той, який вам подобається або який є у вас в наявності.

Ви також можете приготувати його з соку або фруктового соку, він буде смачним, навіть не сумнівайтеся.

Приготування:

Спочатку я налила трохи компоту в каструлю і додала розчинну желатину. Нагрівала, помішуючи лопаткою на невеликому вогні, майже до кипіння (не кип’ятити).

До компоту я додала желатинову масу. За необхідності додайте ванільний цукор, хоча аромат ягідного компоту і так дуже хороший.

До речі, я дуже часто готую десерт разом з компотом, наприклад, якщо напій з полуниці, малини або вишні без кісточок. Виходить ще смачніше.

Збиваю занурювальним блендером. Можна використовувати міксер, він збиває більш пишну масу. Але я часто використовую занурювальний блендер, він збиває швидше.

Перелила в склянки і поставила в холодильник на кілька годин. Раджу перелити його в креманки зі сметаною, тоді десерт буде виглядати ще апетитніше.

Смачного!