Домашнє морозиво за 5 хвилин! Змішуємо звичайні продукти і чекаємо поки десерт замерзне
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 306.01 | 2448.08 |
Білки | 4.28 | 34.26 |
Жири | 23.91 | 191.28 |
Вуглеводи | 18.33 | 146.66 |
Домашнє морозиво виходить саме таким, як було в дитинстві багатьох любителів солодощів: з яскравим вершковим смаком, ароматом, ніжною консистенцією. Найголовніше – всі продукти для нього натуральні. Якщо є можливість використовувати домашні вершки, буде взагалі дивовижний десерт.
Приготування:
Обов’язково охолоджуємо вершки і збиваємо на високій швидкості міксера до пишної і густої маси.
Вводимо за бажанням ванілін і вливаємо тонкою цівкою згущене молоко, не перестаючи збивати. Маса повинна стати повністю однорідною.
У форму на дно укладаємо печиво, зверху викладаємо масу і накриваємо печивом.
Порада: печиво не обов’язково брати шоколадне, підходить будь-яке.
Відправляємо морозиво на 4-5 годин в морозильну камеру.
Виймаємо десерт з форми, ріжемо між печивом і отримуємо морозиво в брикетах.
В вершкову масу додавайте різні наповнювачі: шматочки шоколаду, горіхів, кураги, свіжі ягоди, какао.
Джерело: souspark.ru