Домашнє морозиво за 5 хвилин! Змішуємо звичайні продукти і чекаємо поки десерт замерзне

Інгредієнти

Вершки 33%
400 мл
Молоко згущене
200 г
Ванілін
за смаком
Шоколадне печиво
200 г

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 306.01 2448.08
Білки 4.28 34.26
Жири 23.91 191.28
Вуглеводи 18.33 146.66

Домашнє морозиво виходить саме таким, як було в дитинстві багатьох любителів солодощів: з яскравим вершковим смаком, ароматом, ніжною консистенцією. Найголовніше – всі продукти для нього натуральні. Якщо є можливість використовувати домашні вершки, буде взагалі дивовижний десерт.

Приготування:

Обов’язково охолоджуємо вершки і збиваємо на високій швидкості міксера до пишної і густої маси.

Вводимо за бажанням ванілін і вливаємо тонкою цівкою згущене молоко, не перестаючи збивати. Маса повинна стати повністю однорідною.

У форму на дно укладаємо печиво, зверху викладаємо масу і накриваємо печивом.

Порада: печиво не обов’язково брати шоколадне, підходить будь-яке.

Відправляємо морозиво на 4-5 годин в морозильну камеру.

Виймаємо десерт з форми, ріжемо між печивом і отримуємо морозиво в брикетах.

В вершкову масу додавайте різні наповнювачі: шматочки шоколаду, горіхів, кураги, свіжі ягоди, какао.

Джерело: souspark.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*