У мене про запас завжди є пачка печива: покажу, яку смакоту готую за 5 хвилин. Швидкий десерт до чаю

Інгредієнти

Печиво до чаю
300 г
Масло вершкове 82,5%
80 г
Какао-порошок
2 ст. л.
Какао на молоці
150 мл
Молоко згущене
180 г (або шоколад)
Волоський горіх
за смаком
Насіння соняшнику
за смаком
Сухофрукти
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 415.99 3119.9
Білки 10.78 80.82
Жири 25.58 191.86
Вуглеводи 35.96 269.67

Старий, класичний рецепт шоколадної “ковбаски” з печива. Нічого складного, всі продукти за доступною ціною. Якщо так склалося, що вони у вас зараз є, тоді зробіть.

Приготування:

Печиво ламаємо на невеликі шматочки або подрібнюємо будь-яким зручним способом в зовсім дрібну крихту. Якщо любите десерт шматочками, тоді просто ламаємо на шматочки, а для однорідної маси – робимо крихту.

Змішуємо печиво з какао – беріть найжирніше, тоді десерт виходить зовсім шоколадним.

Додаємо розтоплене вершкове масло і всі інші інгредієнти.

Перемішуємо рукою до однорідності і викладаємо маси у вигляді ковбаски на пергамент.

Формуємо необхідну довжину і висоту рулету, обертаємо папером і відправляємо в холодильник, поки не застигне.

Папір прибираємо і ріжемо порційними шматочками.

За смаком можна обваляти ковбаску в кокосовій стружці, сухій крихті шоколадного печива, цукровій пудрі. Можна в масу додати шматочки мармеладу, цукати та інші смачні добавки, в тому числі, шматочки шоколаду.

Джерело: souspark.ru