Фруктовий рахат-лукум лише з 3 інгредієнтів. Діткам подобається більше, ніж шоколадки із магазину

Інгредієнти

на 1 склянку будь-якого натурального соку
Апельсиновий сік
200 мл (1 скл.)
Цукор
100 г (0,5 скл.)
Кукурудзяний крохмаль
60 г (0,5 скл.)

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 188.77 679.57
Білки 0.92 3.3
Жири 0.43 1.56
Вуглеводи 47.01 169.24

Приготуйте смачний фруктовий рахат-лукум всього з 3 простих і доступних інгредієнтів. Дітям дуже подобається така фруктова насолода, особливо якщо ви приготуєте її з різних соків!

Приготування:

У рецепті повинен використовуватися натуральний, свіжий сік без м’якоті (не покупний з пакета). Візьміть будь-який сік на ваш смак, щоб приготувати смачний десерт. В нашому випадку, апельсиновий, гранатовий та ківі. На кожну склянку натурального соку береться півсклянки цукру та крохмалю.

У каструлі змішайте сік, крохмаль та цукор. Ретельно перемішайте, щоб не було грудочок.

Довівши до кипіння, зменшіть вогонь, постійно помішуючи лопаткою. Варіть, поки суміш не стане густою та тягучою. На це потрібно близько 10-15 хвилин.

Трохи остудіть суміш, потім перекладіть в кулінарний мішок. Сформуйте цукерки.

Обваляйте їх в цукрі або цукровій пудрі.

Це дуже просто, яскраво та смачно!

Джерело

Приєднуйтесь до дискусії

*

*