Тільки картопля, масло і часник, і дуже, дуже смачно: я покажу вам, як готувати «кремову» картоплю в духовці

Інгредієнти

Картопля
850 г
Масло вершкове
100 г
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Орегано (материнка звичайна)
за смаком
Часник
3 зуб.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 153 1453.5
Білки 1.85 17.6
Жири 8.77 83.35
Вуглеводи 17.72 168.35

Сьогодні я готую «кремову» картоплу — смачну і просту страву, яка, безперечно, заслуговує на похвалу.

Вона досить проста у приготуванні, витрати на її приготування мінімальні, а результатом є ніжні, ароматні, просочені маслом картоплі з апетитною рум’яною шкіркою. Вона настільки смачна, що неможливо відірватися!

Приготування:

Картоплю нарізаю тонкими кружечками.

Кожен нарізаний шматочок картоплі перекладаю у змащену жиром форму для запікання і розкладаю гармошкою.

Потім готую вершково-часниковий соус: в блендер кидаю часник, сіль, перець, паприку з орегано і розтоплене масло.

Якщо ви не любите часник, можете обійтися без нього і додати спеції на свій смак і за власними уподобаннями.

Все ретельно подрібнюю і поливаю картоплю отриманим соусом.

Картоплю відправляю в розігріту до 190-200 градусів духовку і запікаю приблизно 40-45 хвилин, але, звичайно, краще орієнтуватися на свою духовку. Готову картоплю дістаю з духовки, посипаю зеленню!

Смачного!