Мій улюблений сирний суп! Всі його обожнюють, а колеги постійно просять рецепт

Дуже простий у приготуванні і смачний суп, який не потребує реклами – його обожнюють усі, хоч раз спробувавши.

Приготування:

У каструлі розтопимо вершкове масло. Гриби наріжемо кубиками та додамо їх. Недовго обсмажимо.

Далі дрібно нарізану цибулю, теж обсмажуємо.

Додамо дрібно нарізану курячу грудку, смажимо на сильному вогні ще хвилин 5 і зменшуємо температуру.

Кладемо нарізану кубиками картоплю, сіль і заллємо окропом.

Варимо на середньому вогні до готовності, хвилин 30.

У готовий суп додаємо плавлений сир, перемішаємо і супчик готовий.

Подаємо до столу.

Смачного!