Незвичайний десерт із пшона. Швидкий смаколик за 25 хвилин

Незвична варіація із пшона, яку можна подавати як незвичайний десерт до чаю або просто на перекус.

Приготування:

Промите пшоно обсмажимо на сухій сковороді. Необхідно постійно перемішувати, щоб воно не пригоріло. Смажити близько 20 хвилин до червонуватого кольору.

Висипаємо пшоно та цукор у блендер і подрібнюємо до борошняного стану.

Далі додаємо родзинки і перемішуємо, потім поступово заливаючи розтоплене вершкове масло, добре перемішуємо. Має вийти однорідна маса.

Викладемо все в поліетиленовий пакет і добре притискаємо, ущільнюємо. Формуємо квадрат. Приберемо в холодильник до застигання, приблизно на півтори години.

Готовий десерт розрізати на невеликі шматочки і подавати до чаю.

Ці ласощі не тільки смачні, а й дуже корисні. А також зберігати їх можна до двох місяців.

Смачного!