Швидкий та смачний десерт без випічки. Багато не з’їж, але іноді себе побалувати можна

Інгредієнти

Арахіс
300 г
Фундук
100 г
Йогурт натуральний
1 скл.
Мед
2 ст. л.
Какао-порошок
0.5 скл.
Кокосова стружка
за смаком (або подрібнені вівсяні пластівці)

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 419.16 2598.8
Білки 16.59 102.88
Жири 33.26 206.2
Вуглеводи 13.36 82.86

Дуже ситний десерт, якого багато не з’їж, але іноді побалувати себе можна.

Приготування:

Какао краще брати якісне, з високим відсотком жирності, щоб цукерки були зовсім шоколадними.

Горіхи подрібнюємо за допомогою блендера до дрібної крихти.

Змішуємо горіхи, додаємо йогурт, какао, мед чи сироп, перемішуємо.

Порада: йогурт можна замінити жирною сметаною, густими вершками або згущеним молоком.

Формуємо невеликі кульки-цукерки та обвалюємо їх у кокосовій стружці або подрібнених вівсяних пластівцях, горіхах, мигдальних пелюстках тощо.

Складаємо в ємність та відправляємо в холодильник для застигання.

Такі смачні цукерки можна урізноманітнити, якщо всередину класти по шоколадній кульці або цілому горішку.

Джерело: souspark.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*