Омлет зі шпинатом та сиром: готуємо до сніданку

Найпростіша страва на сніданок або на перекус. Шпинат досить корисний продукт і в сезон варто додати його до свого раціону. А сир надає всій страві ситності та особливого смаку.

Приготування:

У чашку вбиваємо курячі яйця та вливаємо молоко. Додаємо сіль та перець за смаком, перемішуємо.

Сир нарізаємо невеликими шматочками і додаємо в яєчну суміш, перемішуємо.

Нарізаємо великими шматочками шпинат.

У сковороду наливаємо олію і кладемо шпинат. Солимо за смаком і обсмажуємо 2-3 хвилини.

Вливаємо до нього яєчну масу, накриваємо кришкою і готуємо на повільному вогні 7-10 хвилин.

Готовий омлет подаємо до столу.

Джерело